Рецепт Рис с овощами 10-01-18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами 10-01-18

Вода 618 г
Рис Parboiltd {Eta Kamnik) Италия 300 г
Морковь, красная (Пассерование) 115 г
Лук репчатый (Пассерование) 216 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 255 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 72 г
Соль поваренная пищевая 7.4 г
Перец черный молотый 1.6 г
Масло подсолнечное Vital Сербия 39 г
Кукуруза Frikom Сербия с\м 155 г
Зеленый горошек Бондюэль с\м Польша 190 г
Хмели-сунели 4.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами 10-01-18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.4% 1867 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 7.7% 1063 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.8% 833 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 15.1% 543 г
альфа Каротин 4.06 мкг ~
бета Каротин 1.066 мг 5 мг 21.3% 17.4% 469 г
бета Криптоксантин 11.979 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 354.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3913 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 7.4% 1099 г
Витамин В9, фолаты 15.797 мкг 400 мкг 3.9% 3.2% 2532 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 6.7% 1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.267 мг 15 мг 8.4% 6.9% 1184 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.347 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27473 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.6474 мг 20 мг 8.2% 6.7% 1214 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.94 мг 2500 мг 7% 5.7% 1421 г
Кальций, Ca 36.87 мг 1000 мг 3.7% 3% 2712 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 4.3% 1889 г
Натрий, Na 203.91 мг 1300 мг 15.7% 12.8% 638 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 0.8% 9911 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 6.5% 1268 г
Хлор, Cl 283.49 мг 2300 мг 12.3% 10.1% 811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3% 2691 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 7.3% 1126 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.2906 мг 2 мг 14.5% 11.9% 688 г
Медь, Cu 90.48 мкг 1000 мкг 9% 7.4% 1105 г
Молибден, Mo 0.514 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13619 г
Никель, Ni 0.409 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 3.965 мкг 55 мкг 7.2% 5.9% 1387 г
Фтор, F 43.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9181 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.475 мг 12 мг 4% 3.3% 2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.093 мг ~
бета Ситостерол 4.921 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.658 г min 16.8 г 3.9% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.58 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами 10-01-18 составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ 10-01-18

Рис с овощами 10-01-18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 21,3 %, хлором - 12,3 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Рис с овощами 10-01-18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами 10-01-18, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами 10-01-18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги