Рецепт салат из вареной моркови с яйцом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из вареной моркови с яйцом и фасолью

Фасоль, французская, зрелые семена, вареная, с солью 50 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Яичный белок куриный 50 г
Лук репчатый 50 г
Кефир 2,5% жирности 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Колбаса полукопченая, таллинская 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из вареной моркови с яйцом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.8% 1617 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.1% 1366 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.3% 3776 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.4% 870 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1025.2 мкг 900 мкг 113.9% 142.6% 88 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 5.986 мг 5 мг 119.7% 149.8% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 10.6% 1176 г
Витамин В4, холин 32.26 мг 500 мг 6.5% 8.1% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 8.5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.31 мкг 400 мкг 3.3% 4.1% 3005 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.5% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 4% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 2.9% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 5.8% 2155 г
Витамин Н, биотин 3.146 мкг 50 мкг 6.3% 7.9% 1589 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 7.3% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.4302 мг 20 мг 7.2% 9% 1398 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.21 мг 2500 мг 6.9% 8.6% 1452 г
Кальций, Ca 35.04 мг 1000 мг 3.5% 4.4% 2854 г
Магний, Mg 26.3 мг 400 мг 6.6% 8.3% 1521 г
Натрий, Na 139.35 мг 1300 мг 10.7% 13.4% 933 г
Сера, S 51.17 мг 1000 мг 5.1% 6.4% 1954 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 11.5% 1090 г
Хлор, Cl 39.52 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.4 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 5.8% 2179 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4323 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 20.5% 611 г
Литий, Li 3.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3466 г
Медь, Cu 31.78 мкг 1000 мкг 3.2% 4% 3147 г
Молибден, Mo 1.248 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5609 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 3.621 мкг 55 мкг 6.6% 8.3% 1519 г
Фтор, F 9.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41710 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 3% 4152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность салат из вареной моркови с яйцом и фасолью составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ВАРЕНОЙ МОРКОВИ С ЯЙЦОМ И ФАСОЛЬЮ

салат из вареной моркови с яйцом и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 113,9 %, бэта-каротином - 119,7 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен салат из вареной моркови с яйцом и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из вареной моркови с яйцом и фасолью, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из вареной моркови с яйцом и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги