Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные Хлопья 15 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 90 г
Молоко 1,5% 50 г
Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.8% 938 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.6% 949 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.4% 2433 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.9% 4405 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 15.8% 520 г
Ретинол 0.103 мг ~
альфа Каротин 245.685 мкг ~
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 9.1% 904 г
Лютеин + Зеаксантин 161.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 10.5% 779 г
Витамин В4, холин 120.79 мг 500 мг 24.2% 19.9% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 10.4% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.02 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4988 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 6.5% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин D, кальциферол 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 8.3% 995 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4043 г
Витамин Н, биотин 9.228 мкг 50 мкг 18.5% 15.2% 542 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.8607 мг 20 мг 9.3% 7.7% 1075 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.85 мг 2500 мг 4.3% 3.5% 2340 г
Кальций, Ca 31.47 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3178 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3613 г
Натрий, Na 130 мг 1300 мг 10% 8.2% 1000 г
Сера, S 80.41 мг 1000 мг 8% 6.6% 1244 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 10.4% 794 г
Хлор, Cl 71.27 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3227 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 6.2% 1333 г
Йод, I 9.14 мкг 150 мкг 6.1% 5% 1641 г
Кобальт, Co 4.569 мкг 10 мкг 45.7% 37.6% 219 г
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1828 г
Медь, Cu 58.98 мкг 1000 мкг 5.9% 4.9% 1695 г
Молибден, Mo 2.741 мкг 70 мкг 3.9% 3.2% 2554 г
Селен, Se 14.558 мкг 55 мкг 26.5% 21.8% 378 г
Фтор, F 25.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15917 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2732 г
Цинк, Zn 0.6315 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1900 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.273 г min 16.8 г 13.5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином H - 18,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 45,7 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяноблин, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги