Рецепт Греческий салат низкокалорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат низкокалорийный

Помидоры (томаты), грунтовые	460 г
Огурец, грунтовый	300 г
Лук репчатый	75 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках	189 г
Сыр, фета	50 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	10 г
Лимон	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	5 г
Салат	50 г

Способ приготовления

Помидор (средний) - 4 шт. Огурец (средний) - 3 шт. Лук красный (маленький) - 1 шт. Оливки (каламата) - 7 шт. Сыр Фета - 50 гр. Оливковое масло (по вкусу) - 10 гр. Лимон (по вкусу) - 10 гр. Соль (по вкусу) - 2 гр. Приправа (перец, орегано - по вкусу) - 5 гр. Салат (для украшения тарелки) - 10 гр. Огурцы порезать кружочками, помидоры четвертинками. Красный лук порезать тонкими перьями. Все перемешать, посолить и заправить оливковым маслом. Сыр нарезать кубиками. Украсить салат кусочками сыра и оливками. Поперчить, посолить, приправить. Сделать соус из масла, приправы и сока лимона. Салат по...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат низкокалорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2761 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	3.4%	4750 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	13.1%	1244 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	2.8%	5763 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	13.9%	1176 г
Вода	86.8 г	2273 г	3.8%	6.2%	2619 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.2 мкг	900 мкг	8.6%	14.1%	1166 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.45 мг	5 мг	9%	14.8%	1111 г
бета Криптоксантин	1.686 мкг	~
Ликопин	0.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	84.635 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	5.1%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	6.4%	2571 г
Витамин В4, холин	7.88 мг	500 мг	1.6%	2.6%	6345 г
Витамин В5, пантотеновая	0.229 мг	5 мг	4.6%	7.5%	2183 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	7.5%	2174 г
Витамин В9, фолаты	10.115 мкг	400 мкг	2.5%	4.1%	3955 г
Витамин В12, кобаламин	0.073 мкг	3 мкг	2.4%	3.9%	4110 г
Витамин C, аскорбиновая	14.34 мг	90 мг	15.9%	26.1%	628 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	58824 г
Витамин D3, холекальциферол	0.017 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.112 мг	15 мг	7.4%	12.1%	1349 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	0.803 мкг	50 мкг	1.6%	2.6%	6227 г
Витамин К, филлохинон	16.5 мкг	120 мкг	13.8%	22.6%	727 г
Витамин РР, НЭ	0.5183 мг	20 мг	2.6%	4.3%	3859 г
Ниацин	0.296 мг	~
Бетаин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.11 мг	2500 мг	7.6%	12.5%	1315 г
Кальций, Ca	49.8 мг	1000 мг	5%	8.2%	2008 г
Магний, Mg	17.91 мг	400 мг	4.5%	7.4%	2233 г
Натрий, Na	375.44 мг	1300 мг	28.9%	47.4%	346 г
Сера, S	10.13 мг	1000 мг	1%	1.6%	9872 г
Фосфор, P	43 мг	800 мг	5.4%	8.9%	1860 г
Хлор, Cl	136.86 мг	2300 мг	6%	9.8%	1681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	161.6 мкг	~
Бор, B	64.2 мкг	~
Ванадий, V	7.38 мкг	~
Железо, Fe	0.843 мг	18 мг	4.7%	7.7%	2135 г
Йод, I	2.12 мкг	150 мкг	1.4%	2.3%	7075 г
Кобальт, Co	3.184 мкг	10 мкг	31.8%	52.1%	314 г
Литий, Li	1.738 мкг	~
Марганец, Mn	0.1573 мг	2 мг	7.9%	13%	1271 г
Медь, Cu	109.65 мкг	1000 мкг	11%	18%	912 г
Молибден, Mo	3.649 мкг	70 мкг	5.2%	8.5%	1918 г
Никель, Ni	5.608 мкг	~
Рубидий, Rb	98.8 мкг	~
Селен, Se	1.077 мкг	55 мкг	2%	3.3%	5107 г
Фтор, F	15.9 мкг	4000 мкг	0.4%	0.7%	25157 г
Хром, Cr	3.82 мкг	50 мкг	7.6%	12.5%	1309 г
Цинк, Zn	0.3444 мг	12 мг	2.9%	4.8%	3484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.17 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.155 г	~
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.089 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.049 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты	0.466 г	~
Аланин	0.049 г	~
Аспарагиновая кислота	0.107 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.361 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.07 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.87 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.32 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.034 г	~
6:0 Капроновая	0.025 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.086 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
14:0 Миристиновая	0.12 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.603 г	~
18:0 Стеариновая	0.137 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.697 г	min 16.8 г	16.1%	26.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.626 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.337 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.303 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Греческий салат низкокалорийный составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	86.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ

Греческий салат низкокалорийный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином K - 13,8 %, кобальтом - 31,8 %, медью - 11 %

Чем полезен Греческий салат низкокалорийный

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Греческий салат низкокалорийный, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат низкокалорийный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

Салат овощной с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе