Рецепт суп чечевичный с кроликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп чечевичный с кроликом

Мясо кролика (Варка) 170 г
Чечевица, зерно (Варка) 370 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода водопроводная питьевая 2885 г
Лук репчатый (Пассерование) 105 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Томатная паста. Консервы 55 г
Укроп (Пассерование) 4 г
Петрушка свежая (Пассерование) 2 г
Лавровый лист 1 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 21 г
Чеснок, сырой 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевичный с кроликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.6% 1854 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.5% 3042 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.7% 1250 г
Вода 205.6 г 2273 г 9% 17.7% 1106 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 9.6% 2022 г
альфа Каротин 0.191 мкг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 10.6% 1866 г
бета Криптоксантин 1.956 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В4, холин 19.64 мг 500 мг 3.9% 7.7% 2546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 7.7% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 13.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.774 мкг 400 мкг 3.2% 6.3% 3131 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 15.2% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 5.5% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.8% 10791 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29762 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2805 мг 20 мг 6.4% 12.6% 1562 г
Ниацин 0.524 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.51 мг 2500 мг 6.7% 13.2% 1484 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 3.9% 4948 г
Кремний, Si 14.697 мг 30 мг 49% 96.5% 204 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 7.7% 2577 г
Натрий, Na 267.63 мг 1300 мг 20.6% 40.6% 486 г
Сера, S 38.47 мг 1000 мг 3.8% 7.5% 2599 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 15.6% 1272 г
Хлор, Cl 419.48 мг 2300 мг 18.2% 35.8% 548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.8 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Ванадий, V 18.91 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 18.7% 1058 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2% 10000 г
Кобальт, Co 3.434 мкг 10 мкг 34.3% 67.5% 291 г
Литий, Li 16.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 18.3% 1081 г
Медь, Cu 122.32 мкг 1000 мкг 12.2% 24% 818 г
Молибден, Mo 11.659 мкг 70 мкг 16.7% 32.9% 600 г
Никель, Ni 19.461 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 2.475 мкг 55 мкг 4.5% 8.9% 2222 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Титан, Ti 34.96 мкг ~
Фтор, F 76.61 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5221 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 11% 1779 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 8.5% 2322 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп чечевичный с кроликом составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 205.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С КРОЛИКОМ

суп чечевичный с кроликом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 34,3 %, медью - 12,2 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен суп чечевичный с кроликом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп чечевичный с кроликом, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп чечевичный с кроликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги