Рецепт картошка тушеноя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка тушеноя

Картофель 327 г
Масло подсолнечное 0 г
Лук репчатый 7 г
котлеты из дом фарша 0 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Соус соевый Стебель бамбука Классический 0 г
Яйцо куриное 0 г
Сметана 10,0% жирности 107 г
Васаби игай-яки 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеноя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.4% 3304 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.9% 1931 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.8% 1672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.8% 2975 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 2.1% 5202 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.6% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 6.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 12.2% 926 г
Витамин В9, фолаты 5.837 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6853 г
Витамин C, аскорбиновая 14.52 мг 90 мг 16.1% 18.2% 620 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.1% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин РР, НЭ 1.4765 мг 20 мг 7.4% 8.4% 1355 г
Ниацин 0.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.23 мг 2500 мг 17.4% 19.6% 573 г
Кальций, Ca 28.58 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3499 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 5.3% 2113 г
Натрий, Na 15.28 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8508 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 3.4% 3324 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 8% 1411 г
Хлор, Cl 41.7 мг 2300 мг 1.8% 2% 5516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 618.8 мкг ~
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 106.15 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2659 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4155 г
Кобальт, Co 3.638 мкг 10 мкг 36.4% 41.1% 275 г
Литий, Li 54.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 7% 1605 г
Медь, Cu 101.11 мкг 1000 мкг 10.1% 11.4% 989 г
Молибден, Mo 5.699 мкг 70 мкг 8.1% 9.1% 1228 г
Никель, Ni 3.608 мкг ~
Рубидий, Rb 363.5 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25701 г
Фтор, F 21.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18307 г
Хром, Cr 7.15 мкг 50 мкг 14.3% 16.1% 699 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.845 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность картошка тушеноя составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНОЯ

картошка тушеноя богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, калием - 17,4 %, кобальтом - 36,4 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен картошка тушеноя

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка тушеноя, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушеноя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы