Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые палочки 240 г
Пекинская капуста 400 г
Кукуруза, консервы 285 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 212 г
Яичный белок куриный 0 г
Сметана 10% жирности 0 г
Майонез Calve Легкий 210 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10.7% 1169 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.3% 1333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.2% 5475 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.5% 2755 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 7.5% 1679 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7.2% 1714 г
Витамин В4, холин 52.32 мг 500 мг 10.5% 13.1% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 9.7% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 35.585 мкг 400 мкг 8.9% 11.1% 1124 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 9.84 мг 90 мг 10.9% 13.6% 915 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 5.1% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.832 мг 15 мг 5.5% 6.8% 1803 г
Витамин Н, биотин 3.678 мкг 50 мкг 7.4% 9.2% 1359 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 14.4% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.372 мг 20 мг 6.9% 8.6% 1458 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.07 мг 2500 мг 5.3% 6.6% 1879 г
Кальций, Ca 45.1 мг 1000 мг 4.5% 5.6% 2217 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 2.9% 4264 г
Натрий, Na 118.53 мг 1300 мг 9.1% 11.3% 1097 г
Сера, S 69.52 мг 1000 мг 7% 8.7% 1438 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 8.5% 1468 г
Хлор, Cl 59.57 мг 2300 мг 2.6% 3.2% 3861 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 4.4% 2821 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4202 г
Кобальт, Co 1.806 мкг 10 мкг 18.1% 22.5% 554 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2334 г
Медь, Cu 32.95 мкг 1000 мкг 3.3% 4.1% 3035 г
Молибден, Mo 1.854 мкг 70 мкг 2.6% 3.2% 3776 г
Никель, Ni 1.164 мкг ~
Селен, Se 5.797 мкг 55 мкг 10.5% 13.1% 949 г
Фтор, F 102.51 мкг 4000 мкг 2.6% 3.2% 3902 г
Хром, Cr 11.39 мкг 50 мкг 22.8% 28.4% 439 г
Цинк, Zn 0.5022 мг 12 мг 4.2% 5.2% 2389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.161 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.919 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 80,3 кКал.

  • Порция = 619 гр (497.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,6 %, кобальтом - 18,1 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги