Рецепт Пирог заливной с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с творожной начинкой

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	90 г
Кефир 1%	227 г
Яйцо куриное	102 г
Пшеничная мука, высшего сорта	240 г
Крахмал картофельный	28 г
Джем черносмородиновый	200 г
Пищевая сода	4 г
Сахарозаменитель в таблетках	12 г
Творог (18-1,8-3,3) Шексна 190гр.- стакан	380 г

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч. Кефир влить в сосуд. добавить соду и оставить на 5-7 минут для реакции. Добавить яйца. сахзам, ванилин, немного муки.взбить. Добавить растопленное масло. Перемешать. Добавить муки , тесто должно быть, как густая сметана. Готовим начинку. В творог добавить сахзам и крахмал. Разбить погружным блендером до однородности. Добавить смородиновый джем. Размешать. В форму. выстеленную пергаментом, вылить часть теста. выложить начинку. вылить остальное тесто. Выпекать при 180 град 45 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	225.4 ккал	1684 ккал	13.4%	5.9%	747 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	5.7%	784 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	5.9%	747 г
Углеводы	30.1 г	219 г	13.7%	6.1%	728 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.2%	2000 г
Вода	25.1 г	2273 г	1.1%	0.5%	9056 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.5 мкг	900 мкг	6.4%	2.8%	1565 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.3%	13889 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.5%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	2.2%	2022 г
Витамин В4, холин	40.1 мг	500 мг	8%	3.5%	1247 г
Витамин В5, пантотеновая	0.232 мг	5 мг	4.6%	2%	2155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	1.5%	3030 г
Витамин В9, фолаты	7.87 мкг	400 мкг	2%	0.9%	5083 г
Витамин В12, кобаламин	0.121 мкг	3 мкг	4%	1.8%	2479 г
Витамин C, аскорбиновая	6.84 мг	90 мг	7.6%	3.4%	1316 г
Витамин D, кальциферол	0.286 мкг	10 мкг	2.9%	1.3%	3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.496 мг	15 мг	3.3%	1.5%	3024 г
Витамин Н, биотин	2.129 мкг	50 мкг	4.3%	1.9%	2349 г
Витамин РР, НЭ	1.1316 мг	20 мг	5.7%	2.5%	1767 г
Ниацин	0.301 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.38 мг	2500 мг	3.6%	1.6%	2766 г
Кальций, Ca	37.59 мг	1000 мг	3.8%	1.7%	2660 г
Кремний, Si	0.805 мг	30 мг	2.7%	1.2%	3727 г
Магний, Mg	9.29 мг	400 мг	2.3%	1%	4306 г
Натрий, Na	117.6 мг	1300 мг	9%	4%	1105 г
Сера, S	35.25 мг	1000 мг	3.5%	1.6%	2837 г
Фосфор, P	57.6 мг	800 мг	7.2%	3.2%	1389 г
Хлор, Cl	38.29 мг	2300 мг	1.7%	0.8%	6007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	211.2 мкг	~
Бор, B	7.4 мкг	~
Ванадий, V	18.11 мкг	~
Железо, Fe	0.573 мг	18 мг	3.2%	1.4%	3141 г
Йод, I	3.72 мкг	150 мкг	2.5%	1.1%	4032 г
Кобальт, Co	1.367 мкг	10 мкг	13.7%	6.1%	732 г
Марганец, Mn	0.1194 мг	2 мг	6%	2.7%	1675 г
Медь, Cu	29.57 мкг	1000 мкг	3%	1.3%	3382 г
Молибден, Mo	3.979 мкг	70 мкг	5.7%	2.5%	1759 г
Никель, Ni	0.443 мкг	~
Олово, Sn	1.05 мкг	~
Селен, Se	4.299 мкг	55 мкг	7.8%	3.5%	1279 г
Титан, Ti	2.21 мкг	~
Фтор, F	12.93 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	30936 г
Хром, Cr	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	1%	4274 г
Цинк, Zn	0.3232 мг	12 мг	2.7%	1.2%	3713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.491 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.054 г	~
Лейцин	0.098 г	~
Лизин	0.08 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.059 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.103 г	~
Заменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.109 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.162 г	~
Пролин	0.038 г	~
Серин	0.084 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.203 г	~
6:0 Капроновая	0.093 г	~
8:0 Каприловая	0.05 г	~
10:0 Каприновая	0.114 г	~
12:0 Лауриновая	0.13 г	~
14:0 Миристиновая	0.602 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.841 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.59 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.089 г	min 16.8 г	12.4%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.116 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.208 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.708 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.182 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.163 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Пирог заливной с творожной начинкой составляет 225,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	225.4 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	30.1 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	25.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Пирог заливной с творожной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Пирог заливной с творожной начинкой

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог заливной с творожной начинкой, калорийность 225,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с творожной начинкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Заливной пирог с курицей

Лучшие рационы

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе