Рецепт Кулеш 31217. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулеш 31217

Картофель (Варка без слива) 363 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 61 г
Бульон мясной прозрачный 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кулеш 31217".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 13.4% 1152 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6% 2545 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.2% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 112.6 г 2273 г 5% 7.7% 2019 г
Зола 0.551 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 11.1% 1398 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 14.7% 1053 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.395 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 11782 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 8.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 2.8% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин РР, НЭ 2.9241 мг 20 мг 14.6% 22.5% 684 г
Ниацин 1.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.35 мг 2500 мг 7.1% 11% 1402 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13369 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3132 г
Натрий, Na 18.1 мг 1300 мг 1.4% 2.2% 7182 г
Сера, S 25.01 мг 1000 мг 2.5% 3.9% 3998 г
Фосфор, Ph 75.6 мг 800 мг 9.5% 14.7% 1058 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.5 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 24.71 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 10.2% 1511 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 3.4% 4630 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 26.5% 581 г
Литий, Li 12.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3150 г
Медь, Cu 47.77 мкг 1000 мкг 4.8% 7.4% 2093 г
Молибден, Mo 2.659 мкг 70 мкг 3.8% 5.9% 2633 г
Никель, Ni 1.68 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 114583 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35180 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 7.1% 2183 г
Цинк, Zn 0.342 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.138 г ~
Сахароза 0.303 г ~
Фруктоза 0.057 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая 0.062 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Кулеш 31217 составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 64.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 112.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУЛЕШ 31217

Кулеш 31217 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,6 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Кулеш 31217

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кулеш 31217, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулеш 31217, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ