Рецепт суп пюре гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре гороховый

Горох, зерно (Варка) 200 г
Морковь, сырая 100 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 135 г
Вода, водопроводная, улучшенная 800 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.6% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 7.8% 2461 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.1% 952 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 7.1% 2700 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 17.2% 1107 г
альфа Каротин 289.477 мкг ~
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 29.4% 648 г
бета Криптоксантин 1.975 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.407 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 11.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 5806 г
Витамин В4, холин 35.12 мг 500 мг 7% 13.4% 1424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 16.4% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 9.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.544 мкг 400 мкг 2.1% 4% 4682 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 17.2% 1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 3.1% 6173 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.288 мкг 50 мкг 6.6% 12.6% 1521 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.2047 мг 20 мг 6% 11.5% 1660 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.98 мг 2500 мг 8.4% 16.1% 1196 г
Кальций, Ca 26.02 мг 1000 мг 2.6% 5% 3843 г
Кремний, Si 13.776 мг 30 мг 45.9% 87.8% 218 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 10.7% 1795 г
Натрий, Na 80.4 мг 1300 мг 6.2% 11.9% 1617 г
Сера, S 33.18 мг 1000 мг 3.3% 6.3% 3014 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 14.9% 1276 г
Хлор, Cl 128.2 мг 2300 мг 5.6% 10.7% 1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.9 мкг ~
Бор, B 124.1 мкг ~
Ванадий, V 24.9 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 13% 1477 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14019 г
Кобальт, Co 2.871 мкг 10 мкг 28.7% 54.9% 348 г
Марганец, Mn 0.3303 мг 2 мг 16.5% 31.5% 606 г
Медь, Cu 158.29 мкг 1000 мкг 15.8% 30.2% 632 г
Молибден, Mo 14.942 мкг 70 мкг 21.3% 40.7% 468 г
Никель, Ni 42.386 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 2.245 мкг 55 мкг 4.1% 7.8% 2450 г
Стронций, Sr 13.28 мкг ~
Титан, Ti 30.04 мкг ~
Фтор, F 24.61 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16254 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 7.8% 2439 г
Цинк, Zn 0.5952 мг 12 мг 5% 9.6% 2016 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность суп пюре гороховый составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ

суп пюре гороховый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,4 %, кремнием - 45,9 %, кобальтом - 28,7 %, марганцем - 16,5 %, медью - 15,8 %, молибденом - 21,3 %

Чем полезен суп пюре гороховый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре гороховый, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги