Рецепт Котлеты куриные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) 398 г
Творог 0.5% 50 г
Лук репчатый 90 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 18.7% 427 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.7% 1191 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.3% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 5.6% 1422 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.5% 3273 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.283 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12184 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 3.8% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.57 мг 15 мг 10.5% 8.4% 955 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35211 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 18.2% 438 г
Витамин РР, НЭ 7.3317 мг 20 мг 36.7% 29.3% 273 г
Ниацин 7.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.87 мг 2500 мг 9.8% 7.8% 1025 г
Кальций, Ca 22.92 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4363 г
Магний, Mg 62.29 мг 400 мг 15.6% 12.5% 642 г
Натрий, Na 195.97 мг 1300 мг 15.1% 12.1% 663 г
Сера, S 10.35 мг 1000 мг 1% 0.8% 9662 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 13% 615 г
Хлор, Cl 203.72 мг 2300 мг 8.9% 7.1% 1129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 5.3% 1513 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 7.07 мкг 10 мкг 70.7% 56.4% 141 г
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2554 г
Медь, Cu 74.29 мкг 1000 мкг 7.4% 5.9% 1346 г
Молибден, Mo 7.663 мкг 70 мкг 10.9% 8.7% 913 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11579 г
Фтор, F 4.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86022 г
Хром, Cr 16.88 мкг 50 мкг 33.8% 27% 296 г
Цинк, Zn 1.0437 мг 12 мг 8.7% 6.9% 1150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 1.231 г ~
Валин 0.866 г ~
Гистидин* 0.878 г ~
Изолейцин 0.756 г ~
Лейцин 1.321 г ~
Лизин 1.76 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.58 г ~
Треонин 0.742 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 0.709 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.871 г ~
Аспарагиновая кислота 1.297 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 1.91 г ~
Пролин 0.674 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.602 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.109 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 15%
18:2 Линолевая (ud) 2.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Котлеты куриные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,8 %, витамином PP - 36,7 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 70,7 %, хромом - 33,8 %

Чем полезен Котлеты куриные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы