Рецепт Яблоко, сельдерей, кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко, сельдерей, кефир

Яблоки 60 г
Сельдерей 20 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко, сельдерей, кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.8% 4222 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.8% 2947 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.2% 3842 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8% 2500 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.8% 2574 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 21.6% 926 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 20.6% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 12.4% 1607 г
Витамин В4, холин 23.89 мг 500 мг 4.8% 9.6% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.333 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 14.8% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 17.6% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 2.2% 9317 г
Витамин Н, биотин 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 8.2% 2439 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6333 мг 20 мг 3.2% 6.4% 3158 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.56 мг 2500 мг 8.9% 17.8% 1128 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 16% 1250 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 8.2% 2449 г
Натрий, Na 58.67 мг 1300 мг 4.5% 9% 2216 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5624 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 16.2% 1231 г
Хлор, Cl 61.78 мг 2300 мг 2.7% 5.4% 3723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 10.4% 1929 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 7.6% 2646 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 17.8% 1125 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 2% 10000 г
Медь, Cu 42.22 мкг 1000 мкг 4.2% 8.4% 2369 г
Молибден, Mo 4.778 мкг 70 мкг 6.8% 13.6% 1465 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 1.211 мкг 55 мкг 2.2% 4.4% 4542 г
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29028 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 9.8% 2049 г
Цинк, Zn 0.2722 мг 12 мг 2.3% 4.6% 4409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.683 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 1.008 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Яблоко, сельдерей, кефир составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко, сельдерей, кефир, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко, сельдерей, кефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги