Рецепт салат с колб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с колб

Картофель (Варка в кожуре) 594 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 500 г
Колбаса вареная говяжья 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 38 г
Майонез Лёгкий 242 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с колб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4% 1900 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.2% 609 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.9% 2576 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 618.4 мкг 900 мкг 68.7% 51.3% 146 г
бета Каротин 3.711 мг 5 мг 74.2% 55.4% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 6.267 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 6.4% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.279 мг 15 мг 8.5% 6.3% 1173 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 18051 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.1483 мг 20 мг 10.7% 8% 931 г
Ниацин 1.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.68 мг 2500 мг 12.3% 9.2% 813 г
Кальций, Ca 16.85 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5935 г
Магний, Mg 22.73 мг 400 мг 5.7% 4.3% 1760 г
Натрий, Na 183.21 мг 1300 мг 14.1% 10.5% 710 г
Сера, S 43.52 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2298 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 7.2% 1032 г
Хлор, Cl 22.81 мг 2300 мг 1% 0.7% 10083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439.7 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 54.63 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 4.9% 1528 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7426 г
Кобальт, Co 2.142 мкг 10 мкг 21.4% 16% 467 г
Литий, Li 30.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2614 г
Медь, Cu 56.89 мкг 1000 мкг 5.7% 4.3% 1758 г
Молибден, Mo 2.933 мкг 70 мкг 4.2% 3.1% 2387 г
Никель, Ni 2.019 мкг ~
Рубидий, Rb 212.7 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39007 г
Фтор, F 12.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30984 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 5.7% 1319 г
Цинк, Zn 0.1845 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.619 г min 16.8 г 3.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.433 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность салат с колб составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОЛБ

салат с колб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,7 %, бэта-каротином - 74,2 %, калием - 12,3 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен салат с колб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с колб, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с колб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты