Рецепт Морковный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковь, красная 300 г
Сметана 15,0% жирности 160 г
Сметана 20,0% жирности 90 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 47 г
Чеснок, сырой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.7% 4000 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 13.5% 789 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.7% 4056 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.9% 2735 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1078.9 мкг 900 мкг 119.9% 127.4% 83 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 2.82 мкг ~
бета Каротин 6.328 мг 5 мг 126.6% 134.5% 79 г
бета Криптоксантин 15.823 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.4% 1978 г
Витамин В4, холин 19.72 мг 500 мг 3.9% 4.1% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 6.5% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.647 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3757 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 5.8% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 3.8% 2799 г
Витамин Н, биотин 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5952 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 27.4% 388 г
Витамин РР, НЭ 0.8908 мг 20 мг 4.5% 4.8% 2245 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.1 мг 2500 мг 7.6% 8.1% 1315 г
Кальций, Ca 56.02 мг 1000 мг 5.6% 6% 1785 г
Магний, Mg 24.76 мг 400 мг 6.2% 6.6% 1616 г
Натрий, Na 30.1 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4319 г
Сера, S 10.68 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9363 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 7.7% 1396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4796 г
Медь, Cu 19.12 мкг 1000 мкг 1.9% 2% 5230 г
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28646 г
Цинк, Zn 0.045 мг 12 мг 0.4% 0.4% 26667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.392 мг ~
Стигмастерол 0.235 мг ~
бета Ситостерол 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Морковный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 119,9 %, бэта-каротином - 126,6 %, витамином K - 25,8 %

Чем полезен Морковный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги