Рецепт Тыква в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в духовке

Тыква (Жарка) 542 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.2% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.4% 4660 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 56.2% 714 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 16.1% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366.2 мкг 900 мкг 40.7% 163.5% 246 г
бета Каротин 1.538 мг 5 мг 30.8% 123.7% 325 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 13.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 17.7% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 47% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 38.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 20.508 мкг 400 мкг 5.1% 20.5% 1950 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 23.7% 1708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 15.7% 2560 г
Витамин РР, НЭ 1.0254 мг 20 мг 5.1% 20.5% 1950 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.02 мг 2500 мг 10.6% 42.6% 940 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 13.7% 2936 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 18.5% 2167 г
Натрий, Na 4.86 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 26749 г
Сера, S 26.37 мг 1000 мг 2.6% 10.4% 3792 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 16.5% 2454 г
Хлор, Cl 27.83 мг 2300 мг 1.2% 4.8% 8264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 11.6% 3416 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 4% 10274 г
Кобальт, Co 1.465 мкг 10 мкг 14.7% 59% 683 г
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 11.6% 3413 г
Медь, Cu 263.68 мкг 1000 мкг 26.4% 106% 379 г
Фтор, F 125.98 мкг 4000 мкг 3.1% 12.4% 3175 г
Цинк, Zn 0.3516 мг 12 мг 2.9% 11.6% 3413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~

Энергетическая ценность Тыква в духовке составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В ДУХОВКЕ

Тыква в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,7 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином B5 - 11,7 %, кобальтом - 14,7 %, медью - 26,4 %

Чем полезен Тыква в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в духовке, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги