Рецепт Кабачки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в духовке

Кабачок (Запекание) 500 г
Масло оливковое 25 г
Хмели-сунели 3 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец молотый красный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 15.6% 757 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.9% 1333 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.1% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 3.1% 3896 г
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.8% 2415 г
бета Криптоксантин 49.488 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 3.1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 9.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 19.309 мкг 400 мкг 4.8% 5.7% 2072 г
Витамин C, аскорбиновая 8.52 мг 90 мг 9.5% 11.2% 1056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.166 мг 15 мг 7.8% 9.2% 1286 г
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9470 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9989 мг 20 мг 5% 5.9% 2002 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.18 мг 2500 мг 11.4% 13.5% 874 г
Кальций, Ca 27.74 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3605 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3118 г
Натрий, Na 819.6 мг 1300 мг 63% 74.4% 159 г
Сера, S 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 2.6% 4624 г
Хлор, Cl 1259.95 мг 2300 мг 54.8% 64.7% 183 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3066 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 3.8% 3155 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9479 г
Медь, Cu 8.67 мкг 1000 мкг 0.9% 1.1% 11534 г
Молибден, Mo 2.322 мкг 70 мкг 3.3% 3.9% 3015 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Цинк, Zn 0.0323 мг 12 мг 0.3% 0.4% 37152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.657 мг ~
бета Ситостерол 6.596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.87 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.435 г min 16.8 г 26.4% 31.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в духовке составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ

Кабачки в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,4 %, хлором - 54,8 %

Чем полезен Кабачки в духовке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в духовке, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги