Рецепт Яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочный пирог
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 500 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Яблоки | 1500 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 800 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.5% | 1900 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 7.9% | 833 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.4% | 2711 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 31.06 мг | 500 мг | 6.2% | 4.1% | 1610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 3.6% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.807 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 2.148 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.8% | 2328 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5894 мг | 20 мг | 7.9% | 5.2% | 1258 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.08 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.5% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 39.97 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2502 г |
| Кремний, Si | 0.773 мг | 30 мг | 2.6% | 1.7% | 3881 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 3.1% | 2147 г |
| Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4333 г |
| Сера, S | 32.57 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3070 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 4.7% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 29.65 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 137.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.716 мг | 18 мг | 9.5% | 6.3% | 1049 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 10.2% | 651 г |
| Марганец, Mn | 0.3284 мг | 2 мг | 16.4% | 10.8% | 609 г |
| Медь, Cu | 105.02 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Молибден, Mo | 8.01 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.5% | 874 г |
| Селен, Se | 2.983 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.6% | 1844 г |
| Фтор, F | 8.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45610 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.2% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.435 мг | 12 мг | 3.6% | 2.4% | 2759 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.7 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 26.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 63 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 15,4 %, марганцем - 16,4 %, молибденом - 11,4 %
Чем полезен Яблочный пирог
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофельная запеканка с говядиной
- Новый рецепт
- Суп на курином бульоне
- котлеты рубленые из мяса птицы
- пряник шоколадный
- смесь длс кекса
- кекс весенний
- Рисовая каша с изюмом
- Кофе со сливками
- суп щавелевый
- капуста тушеная
- Суп на основе тыквы
- Масло подсолнечное
- Салат из морской капусты
- хлеб английский завтрак
- Вареники с картофелем и грибами
- шоколад горький с цельным миндалем "Банкет"
- Вареники с картофелем и грибами отварные
- фолиевая кислота
- каша боярская перловая с говядиной
- Батончик Corny Big кокос (50 г в штуке)
- салат из огурцов, помидор и сельдерей
- Хлебцы овсяные "Щедрые"
- рыбный суп
- Рассольник детский
- Сыр сливочный (золотой резерв)
- Галетное печенье
- тефтели № 2
- сыр козий 50%
- Кунжутное масло Gea
- суп сырный
- салат с морской капустой(20-01-14)
- Спаржа по корейски
- Кофе с молоком и сахаром
- Котлеты
- Обыкновенное чудо
- молочный коктейль
- Скумбрия запеченая
- Сырники из творога 9%
- Новый рецепт
- Чай черный ЗАВАРКА
- каша пшеничная
- Чай черный
- Манная каша с яблоками на молоке
- Гречневая каша
- Гороховый суп
- суп грибной
- Рис нешлифованный
- картофель молодой
- Мексиканская овощная смесь
- Цветная капуста отварная
- Рис с овощами
- чай зелёный
- пожарские котлеты
- Хек запечёный с сыром и луком
- гейнер power-pro
- салат из копч. семги
- творожное песочное печенье
- Творожный сырок 12%
- Халва кунжутная
- Зефир
- Пирог
- Салат Красивый
- Говядина ск
- черный кабан
- Творобушки
- гречневая каша
- Шоколадный батончик "Milky Way"
- Фасоль стручковая с грибами и капустой
- Рыбные котлеты
- супрадин
- итальянские спагетти
- спагетти
- орех грцкий
- мюсли с яблоком
- миндаль
- семечки подсолнуха
- Isobolic, Nutrabolics
- 21012014Новый рецепт
- соус сен сой
- Гавайская смесь
- крабовое мясо
- Салат из свежих овощей
- Мимоза 2
- Галета из овса с медом
- макароны с яйцом
- мюсли нестле фитнес
- Курица с каштанами
- Живой Талкан
- мороженое каприз
- витаминный комплекс
- хлебцы круазетт
- морская капуста пикантная
- сайра консерва
- зеленый борщ
- хлебцы-молодцы
- салат свой
- Печенье Tofik
- пицца с курицей и грибами
- Макароны Добродея
Метки: Как приготовить Яблочный пирог, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
