Рецепт Творожный сырок 12%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный сырок 12%

Творог полужирный 9,0% жирности 80 г
Масло сладко-сливочное несоленое 6 г
Сахар-песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сырок 12%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.6% 507 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.9% 441 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.6% 1698 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.1% 3919 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 4.2% 1039 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 5.6% 779 г
Витамин В4, холин 38.92 мг 500 мг 7.8% 3.4% 1285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.1% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 29.167 мкг 400 мкг 7.3% 3.2% 1371 г
Витамин В12, кобаламин 0.833 мкг 3 мкг 27.8% 12.1% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6550 г
Витамин Н, биотин 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 3.7% 1176 г
Витамин РР, НЭ 3.2625 мг 20 мг 16.3% 7.1% 613 г
Макроэлементы
Калий, K 94.58 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2643 г
Кальций, Ca 137.73 мг 1000 мг 13.8% 6% 726 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2087 г
Натрий, Na 34.71 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3745 г
Сера, S 150.31 мг 1000 мг 15% 6.5% 665 г
Фосфор, P 184.5 мг 800 мг 23.1% 10.1% 434 г
Хлор, Cl 126.67 мг 2300 мг 5.5% 2.4% 1816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4775 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 3.6% 1200 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 61.82 мкг 1000 мкг 6.2% 2.7% 1618 г
Молибден, Mo 6.417 мкг 70 мкг 9.2% 4% 1091 г
Селен, Se 25 мкг 55 мкг 45.5% 19.9% 220 г
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14998 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3586 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный сырок 12% составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.1 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК 12%

Творожный сырок 12% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 27,8 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 23,1 %, селеном - 45,5 %

Чем полезен Творожный сырок 12%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный сырок 12%, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный сырок 12%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты