Рецепт Блинчики из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из кабачков

Кабачок (Запекание)	310 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Молоко коровье сырое (Запекание)	200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	80 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	2 г
Масло подсолнечное	17 г

Способ приготовления

Кабачок натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать. Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку. Должно получиться негустое тесто для блинов. Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла на среднем огне. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета. Начинка в рецепте блинчики из кабачков начинка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.5 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1311 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	4.5%	1727 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	8.5%	918 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	4.9%	1576 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.7%	1667 г
Вода	70.9 г	2273 г	3.1%	2.4%	3206 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.9 мкг	900 мкг	4.4%	3.4%	2256 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.5%	17241 г
бета Криптоксантин	0.189 мкг	~
Ликопин	0.024 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.807 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	2.7%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	4.9%	1579 г
Витамин В4, холин	42.23 мг	500 мг	8.4%	6.5%	1184 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	6%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	5.1%	1550 г
Витамин В9, фолаты	15.508 мкг	400 мкг	3.9%	3%	2579 г
Витамин В12, кобаламин	0.209 мкг	3 мкг	7%	5.4%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	4.04 мг	90 мг	4.5%	3.5%	2228 г
Витамин D, кальциферол	0.236 мкг	10 мкг	2.4%	1.9%	4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.867 мг	15 мг	12.4%	9.6%	803 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	3.807 мкг	50 мкг	7.6%	5.9%	1313 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.7142 мг	20 мг	8.6%	6.7%	1167 г
Ниацин	0.528 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.88 мг	2500 мг	8.6%	6.7%	1169 г
Кальций, Ca	63.3 мг	1000 мг	6.3%	4.9%	1580 г
Кремний, Si	0.63 мг	30 мг	2.1%	1.6%	4762 г
Магний, Mg	14.62 мг	400 мг	3.7%	2.9%	2736 г
Натрий, Na	261.18 мг	1300 мг	20.1%	15.6%	498 г
Сера, S	40.83 мг	1000 мг	4.1%	3.2%	2449 г
Фосфор, P	71.3 мг	800 мг	8.9%	6.9%	1122 г
Хлор, Cl	414.31 мг	2300 мг	18%	14%	555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	185 мкг	~
Бор, B	5.8 мкг	~
Ванадий, V	14.17 мкг	~
Железо, Fe	0.786 мг	18 мг	4.4%	3.4%	2290 г
Йод, I	5.75 мкг	150 мкг	3.8%	3%	2609 г
Кобальт, Co	1.64 мкг	10 мкг	16.4%	12.8%	610 г
Марганец, Mn	0.1186 мг	2 мг	5.9%	4.6%	1686 г
Медь, Cu	34.68 мкг	1000 мкг	3.5%	2.7%	2884 г
Молибден, Mo	5.177 мкг	70 мкг	7.4%	5.8%	1352 г
Никель, Ni	0.346 мкг	~
Олово, Sn	5.94 мкг	~
Селен, Se	4.865 мкг	55 мкг	8.8%	6.8%	1131 г
Стронций, Sr	6.69 мкг	~
Титан, Ti	1.73 мкг	~
Фтор, F	16.89 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23683 г
Хром, Cr	1.53 мкг	50 мкг	3.1%	2.4%	3268 г
Цинк, Zn	0.3861 мг	12 мг	3.2%	2.5%	3108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.265 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Лактоза	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.545 г	~
Аргинин*	0.126 г	~
Валин	0.151 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.218 г	~
Лизин	0.191 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.071 г	~
Треонин	0.12 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.111 г	~
Заменимые аминокислоты	0.693 г	~
Аланин	0.108 г	~
Аспарагиновая кислота	0.207 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.375 г	~
Пролин	0.149 г	~
Серин	0.165 г	~
Тирозин	0.12 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.04 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.362 мг	~
бета Ситостерол	6.693 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.043 г	~
6:0 Капроновая	0.031 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.035 г	~
12:0 Лауриновая	0.039 г	~
14:0 Миристиновая	0.205 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.665 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.362 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.29 г	min 16.8 г	7.7%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.507 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.13 г	от 11.2 до 20.6 г	19%	14.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.149 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.045 г	~

Энергетическая ценность Блинчики из кабачков составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.5 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	13.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	70.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Блинчики из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, хлором - 18 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Блинчики из кабачков

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блинчики из кабачков, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из кабачков, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе