Рецепт салат з тунцем яйцем і айсбергом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат з тунцем яйцем і айсбергом

Тунець у власному соці 115 г
Лук зеленый (перо) 51 г
Помидор (томат), парниковый 233 г
майонез щедро 30% 23 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат з тунцем яйцем і айсбергом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 16% 1288 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.6% 3111 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 5.7% 3597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 19.5% 1049 г
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 21.1% 971 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6207 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.165 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18476 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 37.1% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 14.6 мг 90 мг 16.2% 33.2% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 46296 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 41.6% 492 г
Витамин РР, НЭ 0.3349 мг 20 мг 1.7% 3.5% 5972 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.73 мг 2500 мг 6.6% 13.5% 1518 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5507 г
Кремний, Si 3.899 мг 30 мг 13% 26.6% 769 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 1.2% 17621 г
Натрий, Na 192.04 мг 1300 мг 14.8% 30.3% 677 г
Сера, S 10.33 мг 1000 мг 1% 2% 9681 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 17% 1199 г
Хлор, Cl 319.86 мг 2300 мг 13.9% 28.5% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 89.7 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 4.7% 4401 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11719 г
Кобальт, Co 4.21 мкг 10 мкг 42.1% 86.3% 238 г
Литий, Li 16.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 10.5% 1957 г
Медь, Cu 72.79 мкг 1000 мкг 7.3% 15% 1374 г
Молибден, Mo 6.771 мкг 70 мкг 9.7% 19.9% 1034 г
Никель, Ni 7.421 мкг ~
Рубидий, Rb 138.6 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19643 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20597 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 13.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.1488 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8065 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность салат з тунцем яйцем і айсбергом составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ З ТУНЦЕМ ЯЙЦЕМ І АЙСБЕРГОМ

салат з тунцем яйцем і айсбергом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, витамином C - 16,2 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 13 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 42,1 %

Чем полезен салат з тунцем яйцем і айсбергом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат з тунцем яйцем і айсбергом, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат з тунцем яйцем і айсбергом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты