Рецепт Перец фаршированный филе куриным и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный филе куриным и рисом

Перец сладкий, желтый, сырой 2500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 2000 г
Рис белый вареный 300 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Перец черный молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный филе куриным и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 19.9% 710 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.7% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4.8% 2925 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 6.1% 2302 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 2% 7042 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.8% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.419 мкг 400 мкг 3.9% 5.5% 2594 г
Витамин C, аскорбиновая 108.71 мг 90 мг 120.8% 170.9% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.6084 мг 20 мг 28% 39.6% 357 г
Ниацин 2.892 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.16 мг 2500 мг 8.4% 11.9% 1190 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8078 г
Магний, Mg 36.96 мг 400 мг 9.2% 13% 1082 г
Натрий, Na 115.01 мг 1300 мг 8.8% 12.4% 1130 г
Сера, S 0.51 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 196078 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 12.2% 1158 г
Хлор, Cl 169.65 мг 2300 мг 7.4% 10.5% 1356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 6.5% 2195 г
Кобальт, Co 4.306 мкг 10 мкг 43.1% 61% 232 г
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 6.5% 2155 г
Медь, Cu 104.69 мкг 1000 мкг 10.5% 14.9% 955 г
Молибден, Mo 5.523 мкг 70 мкг 7.9% 11.2% 1267 г
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29730 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Хром, Cr 11.84 мкг 50 мкг 23.7% 33.5% 422 г
Цинк, Zn 0.7216 мг 12 мг 6% 8.5% 1663 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.891 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.637 г ~
Изолейцин 0.554 г ~
Лейцин 0.969 г ~
Лизин 1.277 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.928 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.64 г ~
Аспарагиновая кислота 1.004 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.419 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный филе куриным и рисом составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ФИЛЕ КУРИНЫМ И РИСОМ

Перец фаршированный филе куриным и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 120,8 %, витамином PP - 28 %, кобальтом - 43,1 %, хромом - 23,7 %

Чем полезен Перец фаршированный филе куриным и рисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный филе куриным и рисом, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный филе куриным и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги