Рецепт салат КАК НА РАБОТЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат КАК НА РАБОТЕ

Редис 6 г
Томаты красные, спелые, сырые 20 г
Щавель, сырой 30 г
Шпинат 3 г
Капуста пекинская 20 г
Способ приготовления

смешать, посолить поперчить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат КАК НА РАБОТЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 10.3% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.6% 14000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.2% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 49% 1053 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 21.1% 2426 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 68% 756 г
альфа Каротин 25.57 мкг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 34.5% 1502 г
Ликопин 651.392 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 13.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 19.6% 2647 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 4.6% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 9.3% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 35.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 32.228 мкг 400 мкг 8.1% 41.8% 1241 г
Витамин C, аскорбиновая 32.52 мг 90 мг 36.1% 186.1% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 9.3% 5556 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26% 134% 385 г
Витамин РР, НЭ 0.5603 мг 20 мг 2.8% 14.4% 3570 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.11 мг 2500 мг 12.7% 65.5% 788 г
Кальций, Ca 45.72 мг 1000 мг 4.6% 23.7% 2187 г
Магний, Mg 49.29 мг 400 мг 12.3% 63.4% 812 г
Натрий, Na 6.73 мг 1300 мг 0.5% 2.6% 19316 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 28.4% 1826 г
Хлор, Cl 3.34 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 68862 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 14.05 мкг ~
Железо, Fe 1.647 мг 18 мг 9.2% 47.4% 1093 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 24590 г
Кобальт, Co 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 11.9% 4386 г
Литий, Li 1.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.2549 мг 2 мг 12.7% 65.5% 785 г
Медь, Cu 85.68 мкг 1000 мкг 8.6% 44.3% 1167 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 5.2% 10338 г
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 139860 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 8.8% 5952 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 9.3% 5647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат КАК НА РАБОТЕ составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАК НА РАБОТЕ

салат КАК НА РАБОТЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином C - 36,1 %, витамином K - 26 %, калием - 12,7 %, магнием - 12,3 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен салат КАК НА РАБОТЕ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат КАК НА РАБОТЕ, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат КАК НА РАБОТЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги