Рецепт Ролл Филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Филадельфия

Лосось атлантический (семга)	100 г
Рис припущенный	100 г
Брынза коровья	100 г
Соевый соус	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	915 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	10%	543 г
Жиры	10.4 г	56 г	18.6%	10.1%	538 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	1.9%	2844 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	68.8 г	2273 г	3%	1.6%	3304 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.9 мкг	900 мкг	10.8%	5.9%	929 г
Ретинол	0.094 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	3.4%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	5.4%	1011 г
Витамин В4, холин	5.84 мг	500 мг	1.2%	0.7%	8562 г
Витамин В5, пантотеновая	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16129 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.4%	12500 г
Витамин В9, фолаты	1.5 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	26667 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	0.4%	13636 г
Витамин D, кальциферол	0.194 мкг	10 мкг	1.9%	1%	5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.125 мг	15 мг	7.5%	4.1%	1333 г
Витамин Н, биотин	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	5.2957 мг	20 мг	26.5%	14.4%	378 г
Ниацин	2.469 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.38 мг	2500 мг	7.8%	4.2%	1286 г
Кальций, Ca	203.44 мг	1000 мг	20.3%	11%	492 г
Кремний, Si	8.531 мг	30 мг	28.4%	15.4%	352 г
Магний, Mg	21.41 мг	400 мг	5.4%	2.9%	1868 г
Натрий, Na	751.94 мг	1300 мг	57.8%	31.4%	173 г
Сера, S	135.63 мг	1000 мг	13.6%	7.4%	737 г
Фосфор, P	211.4 мг	800 мг	26.4%	14.3%	378 г
Хлор, Cl	2.31 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	99567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.6 мкг	~
Бор, B	11.1 мкг	~
Ванадий, V	0.22 мкг	~
Железо, Fe	0.781 мг	18 мг	4.3%	2.3%	2305 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Кобальт, Co	0.094 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	10638 г
Литий, Li	0.013 мкг	~
Марганец, Mn	0.1076 мг	2 мг	5.4%	2.9%	1859 г
Медь, Cu	21.69 мкг	1000 мкг	2.2%	1.2%	4610 г
Молибден, Mo	0.344 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	20349 г
Никель, Ni	0.25 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Фтор, F	4.47 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	89485 г
Хром, Cr	0.16 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Цинк, Zn	0.1239 мг	12 мг	1%	0.5%	9685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.313 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.459 г	~
Аргинин*	0.381 г	~
Валин	0.375 г	~
Гистидин*	0.381 г	~
Изолейцин	0.297 г	~
Лейцин	0.406 г	~
Лизин	0.434 г	~
Метионин	0.137 г	~
Треонин	0.328 г	~
Триптофан	0.159 г	~
Фенилаланин	0.322 г	~
Заменимые аминокислоты	3.016 г	~
Аланин	0.203 г	~
Аспарагиновая кислота	0.131 г	~
Глицин	0.134 г	~
Глутаминовая кислота	0.625 г	~
Пролин	0.422 г	~
Серин	0.341 г	~
Тирозин	0.325 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Ролл Филадельфия составляет 184 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184 кКал	-%
	Белки	14 г	-%
	Жиры	10.4 г	-%
	Углеводы	7.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	68.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

Ролл Филадельфия богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,5 %, кальцием - 20,3 %, кремнием - 28,4 %, фосфором - 26,4 %

Чем полезен Ролл Филадельфия

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл Филадельфия, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Филадельфия, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли курица, брокколи, сыр

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе