Рецепт щи мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи мои

Капуста белокочанная (Варка без слива) 93 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Припускание) 34 г
Морковь, красная (Припускание) 37 г
Масло подсолнечное 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 82 г
Бульон куриный 450 г
Вода, из под крана, муниципальная 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.9% 4750 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.4% 1647 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.6% 2857 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 3.8% 4996 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 17.1% 1098 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 18.6% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8182 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.6% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 3.2% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.997 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8005 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 9.6% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.44 мг 15 мг 9.6% 18% 1042 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 12.9% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.5042 мг 20 мг 2.5% 4.7% 3967 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.98 мг 2500 мг 6.4% 12% 1553 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 1.9% 10163 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 4.1% 4520 г
Натрий, Na 3.8 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 34211 г
Сера, S 12.2 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8197 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 4.3% 4444 г
Хлор, Cl 19.02 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 25.59 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10638 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 34% 553 г
Литий, Li 13.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 6% 3091 г
Медь, Cu 45.67 мкг 1000 мкг 4.6% 8.6% 2190 г
Молибден, Mo 2.893 мкг 70 мкг 4.1% 7.7% 2420 г
Никель, Ni 3.447 мкг ~
Рубидий, Rb 114.9 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 47009 г
Фтор, F 26.02 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 15373 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 9.9% 1873 г
Цинк, Zn 0.1452 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.746 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.826 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 30.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность щи мои составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ МОИ

щи мои богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен щи мои

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи мои, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты