Рецепт Щи с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с фрикадельками

Вода 2091 г
Лук репчатый 87 г
Морковь, красная 48 г
Картофель 217 г
Капуста белокочанная 311 г
Масло подсолнечное 15 г
Сельдерей 3 г
Укроп 4 г
Петрушка 3 г
Помидоры (томаты), парниковые 66 г
Говядина 1 кат. 175 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.9% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.6% 3500 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.3% 4000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 13.5% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 14.9% 2233 г
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 16.2% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.6% 6923 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 4% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 4.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 11.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.529 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 8832 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 18.2% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 35% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 6.9% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 18587 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 29.7% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.817 мг 20 мг 4.1% 13.5% 2448 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.87 мг 2500 мг 4.6% 15.2% 2158 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 7305 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 6.3% 5215 г
Натрий, Na 134.15 мг 1300 мг 10.3% 34% 969 г
Сера, S 24.97 мг 1000 мг 2.5% 8.3% 4005 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 9.9% 3306 г
Хлор, Cl 210.48 мг 2300 мг 9.2% 30.4% 1093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.2 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 11.72 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 6.9% 4800 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 3% 11278 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 50.5% 655 г
Литий, Li 6.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 8.3% 4024 г
Медь, Cu 38.64 мкг 1000 мкг 3.9% 12.9% 2588 г
Молибден, Mo 3.02 мкг 70 мкг 4.3% 14.2% 2318 г
Никель, Ni 3.036 мкг ~
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 79710 г
Фтор, F 84.76 мкг 4000 мкг 2.1% 6.9% 4719 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 13.5% 2439 г
Цинк, Zn 0.3151 мг 12 мг 2.6% 8.6% 3808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи с фрикадельками составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Щи с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Щи с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с фрикадельками, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы