Рецепт Грибы с картофелем тушеные в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с картофелем тушеные в мультиварке

Грибы, лисички, сырые 0 г
Картофель 486 г
Лук репчатый 197 г
Сыр российский 109 г
Сметана 15,0% жирности 240 г
Масло подсолнечное 5 г
Опята 714 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с картофелем тушеные в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.5% 2235 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.4% 1167 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.4% 3590 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 17% 714 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2792 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 4.5% 2695 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 14.1% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.696 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8518 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 11.26 мг 90 мг 12.5% 15.2% 799 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38760 г
Витамин РР, НЭ 5.3809 мг 20 мг 26.9% 32.6% 372 г
Ниацин 4.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.82 мг 2500 мг 14.5% 17.6% 691 г
Кальций, Ca 75.14 мг 1000 мг 7.5% 9.1% 1331 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 5.9% 2048 г
Натрий, Na 59.78 мг 1300 мг 4.6% 5.6% 2175 г
Сера, S 34.2 мг 1000 мг 3.4% 4.1% 2924 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 12.3% 994 г
Хлор, Cl 18.91 мг 2300 мг 0.8% 1% 12163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.7 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 41.36 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8671 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 23.7% 513 г
Литий, Li 21.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2736 г
Медь, Cu 52.1 мкг 1000 мкг 5.2% 6.3% 1919 г
Молибден, Mo 2.22 мкг 70 мкг 3.2% 3.9% 3153 г
Никель, Ni 1.725 мкг ~
Рубидий, Rb 192.3 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 66265 г
Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33870 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 7.3% 1667 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.765 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 1.286 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Грибы с картофелем тушеные в мультиварке составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С КАРТОФЕЛЕМ ТУШЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Грибы с картофелем тушеные в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином C - 12,5 %, витамином PP - 26,9 %, калием - 14,5 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Грибы с картофелем тушеные в мультиварке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с картофелем тушеные в мультиварке, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с картофелем тушеные в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы