Рецепт Лисички с курицей и картофелем 06.08.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лисички с курицей и картофелем 06.08.17

лИСИЧКИ ОТВАРНЫЕ 160 г
Морковь, красная (Варка без слива) 37 г
Картофель (Варка без слива) 411 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 284 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 20 г
Лук репчатый (Жарка) 57 г
Укроп (Варка без слива) 8 г
Вода 150 г
Масло оливковое 5 г
Vegeta Приправа для курицы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лисички с курицей и картофелем 06.08.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 13.6% 987 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.6% 2920 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 18.9% 714 г
Вода 182.6 г 2273 г 8% 10.8% 1245 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 21.5% 628 г
бета Каротин 0.74 мг 5 мг 14.8% 20% 676 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 11.1% 1224 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.9% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 9.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 4.734 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8450 г
Витамин C, аскорбиновая 13.7 мг 90 мг 15.2% 20.5% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 2.7% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37594 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 5.2871 мг 20 мг 26.4% 35.7% 378 г
Ниацин 4.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 459.88 мг 2500 мг 18.4% 24.9% 544 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 2% 6498 г
Магний, Mg 37.58 мг 400 мг 9.4% 12.7% 1064 г
Натрий, Na 20.16 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6448 г
Сера, S 28.98 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3451 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 14.2% 950 г
Хлор, Cl 33.82 мг 2300 мг 1.5% 2% 6801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 399.3 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 61.55 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 7.7% 1744 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6696 г
Кобальт, Co 6.175 мкг 10 мкг 61.8% 83.5% 162 г
Литий, Li 32.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 14.6% 923 г
Медь, Cu 169.82 мкг 1000 мкг 17% 23% 589 г
Молибден, Mo 6.846 мкг 70 мкг 9.8% 13.2% 1022 г
Никель, Ni 2.237 мкг ~
Рубидий, Rb 233.8 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39855 г
Фтор, F 71.21 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5617 г
Хром, Cr 11.46 мкг 50 мкг 22.9% 30.9% 436 г
Цинк, Zn 0.6572 мг 12 мг 5.5% 7.4% 1826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.814 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.644 г ~
Заменимые аминокислоты 0.544 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.503 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лисички с курицей и картофелем 06.08.17 составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 182.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ 06.08.17

Лисички с курицей и картофелем 06.08.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 15,2 %, витамином PP - 26,4 %, калием - 18,4 %, кобальтом - 61,8 %, медью - 17 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Лисички с курицей и картофелем 06.08.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лисички с курицей и картофелем 06.08.17, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лисички с курицей и картофелем 06.08.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы