Рецепт Гречка с сыром и яйцом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с сыром и яйцом.

Масло подсолнечное 8 г
Каша гречневая из крупы ядрица по 1-278 204 г
Сыр Детский 41 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 62 г
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с сыром и яйцом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.2% 835 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10.8% 554 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.6% 2258 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.4% 1111 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.2% 963 г
Витамин В4, холин 54.28 мг 500 мг 10.9% 6.5% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.515 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26403 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.824 мг 15 мг 12.2% 7.3% 822 г
Витамин Н, биотин 4.836 мкг 50 мкг 9.7% 5.8% 1034 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1783 мг 20 мг 10.9% 6.5% 918 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.81 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2363 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 1.2% 5033 г
Магний, Mg 35.29 мг 400 мг 8.8% 5.3% 1133 г
Натрий, Na 295.56 мг 1300 мг 22.7% 13.6% 440 г
Сера, S 57.38 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1743 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 6.6% 909 г
Хлор, Cl 51.62 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4456 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 5.2% 1161 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 12.6% 477 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 22.68 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4409 г
Молибден, Mo 1.669 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4194 г
Селен, Se 6.259 мкг 55 мкг 11.4% 6.8% 879 г
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36832 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.588 г min 16.8 г 9.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.772 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Гречка с сыром и яйцом. составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С СЫРОМ И ЯЙЦОМ.

Гречка с сыром и яйцом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,2 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 21 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Гречка с сыром и яйцом.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с сыром и яйцом., калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с сыром и яйцом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты