Рецепт Суп гороховый с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченой курицей

Вода	2000 г
Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне	200 г
Сало (шпик свиной)	200 г
Свинина, мокрого посола, бекон, разогретая в микроволновой печи	50 г
Горох, зерно	350 г
Батон нарезной	150 г
Лук репчатый	70 г
Сельдерей, сырой	120 г
Морковь, красная	80 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.7 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1455 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	5.9%	1462 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	10.5%	824 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	3.3%	2639 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.5%	1333 г
Вода	77.6 г	2273 г	3.4%	2.9%	2929 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.7 мкг	900 мкг	5.7%	4.9%	1741 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.309 мг	5 мг	6.2%	5.4%	1618 г
бета Криптоксантин	0.03 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.661 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	6.1%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	1.9%	4615 г
Витамин В4, холин	31.25 мг	500 мг	6.3%	5.4%	1600 г
Витамин В5, пантотеновая	0.345 мг	5 мг	6.9%	6%	1449 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	4.5%	1942 г
Витамин В9, фолаты	5.456 мкг	400 мкг	1.4%	1.2%	7331 г
Витамин В12, кобаламин	0.038 мкг	3 мкг	1.3%	1.1%	7895 г
Витамин C, аскорбиновая	0.47 мг	90 мг	0.5%	0.4%	19149 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	52632 г
Витамин D3, холекальциферол	0.019 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.296 мг	15 мг	2%	1.7%	5068 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.008 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.183 мкг	50 мкг	4.4%	3.8%	2290 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.7636 мг	20 мг	8.8%	7.6%	1134 г
Ниацин	0.316 мг	~
Бетаин	0.518 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.74 мг	2500 мг	5.7%	4.9%	1751 г
Кальций, Ca	20.38 мг	1000 мг	2%	1.7%	4907 г
Кремний, Si	9.113 мг	30 мг	30.4%	26.3%	329 г
Магний, Mg	17.14 мг	400 мг	4.3%	3.7%	2334 г
Натрий, Na	86.73 мг	1300 мг	6.7%	5.8%	1499 г
Сера, S	25.47 мг	1000 мг	2.5%	2.2%	3926 г
Фосфор, P	63.5 мг	800 мг	7.9%	6.8%	1260 г
Хлор, Cl	86.49 мг	2300 мг	3.8%	3.3%	2659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	144.8 мкг	~
Бор, B	77.1 мкг	~
Ванадий, V	16.28 мкг	~
Железо, Fe	0.918 мг	18 мг	5.1%	4.4%	1961 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	24194 г
Кобальт, Co	1.633 мкг	10 мкг	16.3%	14.1%	612 г
Литий, Li	0.149 мкг	~
Марганец, Mn	0.2434 мг	2 мг	12.2%	10.5%	822 г
Медь, Cu	97.92 мкг	1000 мкг	9.8%	8.5%	1021 г
Молибден, Mo	9.842 мкг	70 мкг	14.1%	12.2%	711 г
Никель, Ni	26.836 мкг	~
Олово, Sn	1.76 мкг	~
Рубидий, Rb	10.3 мкг	~
Селен, Se	4.325 мкг	55 мкг	7.9%	6.8%	1272 г
Стронций, Sr	8.68 мкг	~
Титан, Ti	19.65 мкг	~
Фтор, F	66.13 мкг	4000 мкг	1.7%	1.5%	6049 г
Хром, Cr	1.12 мкг	50 мкг	2.2%	1.9%	4464 г
Цинк, Zn	0.5655 мг	12 мг	4.7%	4.1%	2122 г
Цирконий, Zr	1.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.138 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.014 г	~
Аргинин*	0.326 г	~
Валин	0.203 г	~
Гистидин*	0.126 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.362 г	~
Лизин	0.38 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.188 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.187 г	~
Заменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аланин	0.238 г	~
Аспарагиновая кислота	0.457 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.213 г	~
Глутаминовая кислота	0.704 г	~
Пролин	0.199 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.156 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.27 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.28 мг	~
бета Ситостерол	5.428 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.162 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.316 г	min 16.8 г	1.9%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.015 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.294 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.25 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.837 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.204 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.101 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченой курицей составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.7 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	8.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	77.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Суп гороховый с копченой курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,4 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 12,2 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Суп гороховый с копченой курицей

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченой курицей, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченой курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Свинина по - харьковски

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе