Рецепт салатик "Любимое лето". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатик "Любимое лето"

Лук зеленый (перо) 40 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 67 г
Редис, сырой 24 г
Помидоры (томаты), парниковые 129 г
Огурец, парниковый 87 г
Шпинат 7 г
Щавель 8 г
Руккола, сырая 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Йогурт 3,2% жирности 45 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик "Любимое лето"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.5% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.7% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.8% 2537 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 31.7% 717 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 22.4% 1012 г
Лютеин + Зеаксантин 0.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 15.8% 1429 г
Витамин В4, холин 50.34 мг 500 мг 10.1% 22.9% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 18.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 10.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.051 мкг 400 мкг 2.5% 5.7% 3980 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 10% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 13.42 мг 90 мг 14.9% 33.7% 671 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 8.1% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 6.3% 3555 г
Витамин Н, биотин 3.992 мкг 50 мкг 8% 18.1% 1253 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 57.7% 392 г
Витамин РР, НЭ 0.8812 мг 20 мг 4.4% 10% 2270 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.23 мг 2500 мг 8.8% 19.9% 1140 г
Кальций, Ca 42.72 мг 1000 мг 4.3% 9.7% 2341 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 10.4% 2186 г
Натрий, Na 321.59 мг 1300 мг 24.7% 55.9% 404 г
Сера, S 38.13 мг 1000 мг 3.8% 8.6% 2623 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 18.8% 1203 г
Хлор, Cl 60.32 мг 2300 мг 2.6% 5.9% 3813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 13.6% 1671 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 7.5% 3049 г
Кобальт, Co 4.331 мкг 10 мкг 43.3% 98% 231 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 9.3% 2433 г
Медь, Cu 61.56 мкг 1000 мкг 6.2% 14% 1624 г
Молибден, Mo 5.693 мкг 70 мкг 8.1% 18.3% 1230 г
Никель, Ni 4.09 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 5.743 мкг 55 мкг 10.4% 23.5% 958 г
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22309 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 12.9% 1761 г
Цинк, Zn 0.3601 мг 12 мг 3% 6.8% 3332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность салатик "Любимое лето" составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК "ЛЮБИМОЕ ЛЕТО"

салатик "Любимое лето" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином C - 14,9 %, витамином K - 25,5 %, кобальтом - 43,3 %

Чем полезен салатик "Любимое лето"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатик "Любимое лето", калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик "Любимое лето", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты