Рецепт тесто для пиццы (хлебопечка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты тесто для пиццы (хлебопечка)
| Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная | 450 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "тесто для пиццы (хлебопечка)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.7% | 927 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 0.9% | 4667 г |
| Углеводы | 46 г | 219 г | 21% | 9.1% | 476 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 4.3% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.625 мкг | 400 мкг | 14.9% | 6.5% | 671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.295 мг | 20 мг | 6.5% | 2.8% | 1544 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.52 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.3% | 3184 г |
| Кальций, Ca | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6439 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2336 г |
| Натрий, Na | 432.52 мг | 1300 мг | 33.3% | 14.4% | 301 г |
| Сера, S | 2.35 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 3.9% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 663.71 мг | 2300 мг | 28.9% | 12.5% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2853 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5988 г |
| Марганец, Mn | 0.5035 мг | 2 мг | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Медь, Cu | 124.24 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.4% | 805 г |
| Молибден, Mo | 1.222 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 5728 г |
| Селен, Se | 24.944 мкг | 55 мкг | 45.4% | 19.7% | 220 г |
| Фтор, F | 34.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11521 г |
| Цинк, Zn | 0.6703 мг | 12 мг | 5.6% | 2.4% | 1790 г |
Энергетическая ценность тесто для пиццы (хлебопечка) составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 231 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 46 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 43 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ (ХЛЕБОПЕЧКА)
тесто для пиццы (хлебопечка) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,5 %, витамином B9 - 14,9 %, хлором - 28,9 %, марганцем - 25,2 %, медью - 12,4 %, селеном - 45,4 %
Чем полезен тесто для пиццы (хлебопечка)
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- L-карнитин порошок
- пицца Алина
- Кнорр НА ВТОРОЕ для жульена
- овощи тушеные
- Кнорр ДУША ОБЕДА говяжий
- Горбуша в сметане
- Кнорр ДУША ОБЕДА куриный
- Унаги ролл
- Калифорния ролл
- Сыр плавленный бутербродный
- Кальций Д3
- Чечевица с печенью
- минтай в пассировке
- альфа д3
- творожная запеканка
- творог бежин луг фруктовый
- цикорий порошок
- Сир "Мисливський" зі спеціями
- овсяная каша
- черный хлеб Ruks
- батон нарезной
- плов овощной с нутом и грибами
- картошка с крыл
- варенье яблоки
- Суп из курицы с овощами
- клюквенный морс
- мясо "по-французски" Леонтьевское)))
- Салат с крабовыми палочками
- фарш куриный "превосходный"
- йогурт греческий
- Салат с оливками
- Батончик мюсли
- куриная отбивная
- хлеб Знатный Белорусский
- чай с лимоном и стевией
- стевия
- Новотерская
- Рыбный суп
- Пикша тушеная
- горбуша жаренная
- 12012014Новый рецепт
- хлеб домашний
- шоколадное кухэ
- кукуруза Bonduelle
- Donat
- Хинкали "Сочинские" (Сиб.коллекция)
- Суп сырный с курицей
- наросан
- салат из краснокочанной капусты
- Сыр Грация Славия
- Сыр Хит Фитнес Польша
- хек запечённый с сыром и овощами
- Салат из пшеницы зимний
- Борщ 2020
- творог
- Живчик
- Отруби с морской капустой
- Тушеная капуста со свининой
- +отруби морск
- Пряники имбирные
- Коктейль снежок
- вареники
- каша рисовая на молоке
- Мясные фрикадельки в томатном соусе
- Салат Дальневосточный от 12.01
- Жульен с белыми грибами и шампиньонами
- Жульен из креветок
- Чудо йогурт персик-маракуйя
- Крабовое мясо
- Жульен из языка
- Кукуруза конс. "Хайнц"
- Чечевица красная (Мистраль)
- Перловая крупа
- Овсяная каша с сухофруктами (хлопья)
- пирог сказка
- Тыква запеченная в духовке с курагой и яблоками
- фасоль красная консервированая
- Салат из капусты, яблок, сельдерея и моркови
- Новый рецепт
- Кофе "Таня"
- печенье с бисквитом и малиной
- Бретцель с солью
- Банановая шоколадка
- салат из капусты и курицы
- Салат из квашенной капусты
- Творог из морозилки(кефир 0,5%)
- рафаэлло
- Куриные колбаски для жарки (Австралийский торговый дом)
- жульен
- кефир 1,5
- Жареные шампиньоны с луком
- мороженое ВАНИЛЬ стаканчик
- Салат из креветок с пекинской капустой
- сыр чечел рудненский
- Фиадоне
- Куриный суп с томатами и перловкой
- Гречка с грибами
- Пшенная крупа
- Блины с отрубями
- Салат грибной с фасолью и морковью
Метки: Как приготовить тесто для пиццы (хлебопечка), калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для пиццы (хлебопечка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
