Рецепт шоколадное кухэ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадное кухэ

Яйцо куриное	100 г
Сахар-песок	400 г
Молоко коровье, топленое 6%	125 г
Масло подсолнечное	100 г
Какао-порошок	50 г
Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная	125 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадное кухэ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	372.5 ккал	1684 ккал	22.1%	5.9%	452 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	1.7%	1583 г
Жиры	14.3 г	56 г	25.5%	6.8%	392 г
Углеводы	55.7 г	219 г	25.4%	6.8%	393 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	2.7%	1000 г
Вода	10 г	2273 г	0.4%	0.1%	22730 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.6 мкг	900 мкг	3.8%	1%	2601 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.129 мг	1.5 мг	8.6%	2.3%	1163 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	2.2%	1241 г
Витамин В4, холин	29.33 мг	500 мг	5.9%	1.6%	1705 г
Витамин В5, пантотеновая	0.289 мг	5 мг	5.8%	1.6%	1730 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	0.5%	5405 г
Витамин В9, фолаты	43.278 мкг	400 мкг	10.8%	2.9%	924 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	0.5%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	0.04 мг	90 мг			225000 г
Витамин D, кальциферол	0.244 мкг	10 мкг	2.4%	0.6%	4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.028 мг	15 мг	33.5%	9%	298 г
Витамин Н, биотин	2.244 мкг	50 мкг	4.5%	1.2%	2228 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.91 мг	20 мг	9.6%	2.6%	1047 г
Макроэлементы
Калий, K	134.89 мг	2500 мг	5.4%	1.4%	1853 г
Кальций, Ca	33.86 мг	1000 мг	3.4%	0.9%	2953 г
Магний, Mg	30.36 мг	400 мг	7.6%	2%	1318 г
Натрий, Na	23.28 мг	1300 мг	1.8%	0.5%	5584 г
Сера, S	28.17 мг	1000 мг	2.8%	0.8%	3550 г
Фосфор, P	84.2 мг	800 мг	10.5%	2.8%	950 г
Хлор, Cl	18.89 мг	2300 мг	0.8%	0.2%	12176 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.26 мг	18 мг	12.6%	3.4%	796 г
Йод, I	2.22 мкг	150 мкг	1.5%	0.4%	6757 г
Кобальт, Co	1.111 мкг	10 мкг	11.1%	3%	900 г
Марганец, Mn	0.3702 мг	2 мг	18.5%	5%	540 г
Медь, Cu	287.28 мкг	1000 мкг	28.7%	7.7%	348 г
Молибден, Mo	3.778 мкг	70 мкг	5.4%	1.4%	1853 г
Селен, Se	9.036 мкг	55 мкг	16.4%	4.4%	609 г
Фтор, F	19.72 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	20284 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.2%	11364 г
Цинк, Zn	0.6358 мг	12 мг	5.3%	1.4%	1887 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность шоколадное кухэ составляет 372,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	372.5 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	14.3 г	-%
	Углеводы	55.7 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	10 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ КУХЭ

шоколадное кухэ богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,5 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 18,5 %, медью - 28,7 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен шоколадное кухэ

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить шоколадное кухэ, калорийность 372,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадное кухэ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Творожные маффины с кремом шантильи

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе