Рецепт Салат "Принцесса". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Принцесса"

Укроп 13 г
Лук зеленый (перо) 56 г
Огурец с кожурой, сырой 186 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 249 г
Сир Російський Брус 50% 91 г
Сметана Селянська(10%) 198 г
Гірчиця "Верес" 10 г
Лаваш з цибулею 60 г
Шампиньоны 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 252 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

http://www.povarenok.ru/recipes/show/18937/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Принцесса"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7% 1854 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.5% 1514 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.1% 3174 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.6% 1111 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 3.6% 3530 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 6.8% 1875 г
альфа Каротин 1.552 мкг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 7.5% 1724 г
бета Криптоксантин 3.669 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7% 1837 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 11.2% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 13.586 мкг 400 мкг 3.4% 4.4% 2944 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 12.4% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.8% 6944 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.135 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18657 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 12.6% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.9528 мг 20 мг 9.8% 12.6% 1024 г
Ниацин 0.843 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.85 мг 2500 мг 8.8% 11.3% 1132 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5350 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 5% 2596 г
Натрий, Na 139.09 мг 1300 мг 10.7% 13.8% 935 г
Сера, S 3.72 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26882 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 7.7% 1667 г
Хлор, Cl 153.02 мг 2300 мг 6.7% 8.6% 1503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3046 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4823 г
Кобальт, Co 3.755 мкг 10 мкг 37.6% 48.5% 266 г
Марганец, Mn 0.1114 мг 2 мг 5.6% 7.2% 1795 г
Медь, Cu 60.47 мкг 1000 мкг 6% 7.7% 1654 г
Молибден, Mo 2.894 мкг 70 мкг 4.1% 5.3% 2419 г
Никель, Ni 2.486 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15805 г
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65253 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 8% 1613 г
Цинк, Zn 0.2555 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат "Принцесса" составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ПРИНЦЕССА"

Салат "Принцесса" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Салат "Принцесса"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Принцесса", калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Принцесса", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги