Рецепт лепешки на кефире с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лепешки на кефире с ветчиной

Кефир 1% 250 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras 300 г
Сыр Сметанковый 90 г
Сахар песок 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 3 г
Ветчина в форме 120 г
Масло подсолнечное 80 г
Способ приготовления

Очень нежные и вкусные

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лепешки на кефире с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.6 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5% 685 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9.7% 350 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 4% 839 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3600 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 0.8% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.297 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17414 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.146 мг 15 мг 27.6% 9.4% 362 г
Витамин РР, НЭ 0.7953 мг 20 мг 4% 1.4% 2515 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.57 мг 2500 мг 4% 1.4% 2511 г
Кальций, Ca 38.34 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2608 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4372 г
Натрий, Na 375.82 мг 1300 мг 28.9% 9.8% 346 г
Сера, S 41.12 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2432 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 2.7% 1235 г
Хлор, Cl 243.31 мг 2300 мг 10.6% 3.6% 945 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4121 г
Кобальт, Co 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2882 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 3.9 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 25641 г
Молибден, Mo 1.861 мкг 70 мкг 2.7% 0.9% 3761 г
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 9322 г
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 67912 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.1199 мг 12 мг 1% 0.3% 10008 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.243 г min 16.8 г 13.4% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.635 г от 11.2 до 20.6 г 50.3% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.635 г ~

Энергетическая ценность лепешки на кефире с ветчиной составляет 294,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.6 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ С ВЕТЧИНОЙ

лепешки на кефире с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,6 %

Чем полезен лепешки на кефире с ветчиной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лепешки на кефире с ветчиной, калорийность 294,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лепешки на кефире с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги