Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп

Щавель (Варка без слива) 220 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Индейка 2 кат. (Варка) 330 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 170 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.7% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6% 3842 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 25.3% 908 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 27.1% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6429 г
Витамин В4, холин 20.21 мг 500 мг 4% 9.2% 2474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.37 мкг 400 мкг 1.1% 2.5% 9153 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 5.3% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 3.7% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21552 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 11.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.9699 мг 20 мг 9.8% 22.5% 1015 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.03 мг 2500 мг 4.3% 9.9% 2314 г
Кальций, Ca 15.54 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6435 г
Кремний, Si 5.808 мг 30 мг 19.4% 44.6% 517 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 8.5% 2688 г
Натрий, Na 401.8 мг 1300 мг 30.9% 71% 324 г
Сера, S 36.95 мг 1000 мг 3.7% 8.5% 2706 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 11% 2073 г
Хлор, Cl 628.31 мг 2300 мг 27.3% 62.8% 366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 10.18 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 6% 3854 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Кобальт, Co 2.245 мкг 10 мкг 22.5% 51.7% 445 г
Литий, Li 5.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 13.3% 1727 г
Медь, Cu 47.78 мкг 1000 мкг 4.8% 11% 2093 г
Молибден, Mo 5.141 мкг 70 мкг 7.3% 16.8% 1362 г
Никель, Ni 0.498 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 0.97 мкг 55 мкг 1.8% 4.1% 5670 г
Фтор, F 73.3 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5457 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 9.2% 2475 г
Цинк, Zn 0.4081 мг 12 мг 3.4% 7.8% 2940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Щавелевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 19,4 %, хлором - 27,3 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Щавелевый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы