Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка
| Творог Простоквашино 2% нежирный | 200 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Мед пчелиный | 9 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Крупа манная | 75 г |
Способ приготовления
Творог (200гр.), яйцо, мед(по вкусу) или сах.зам., кефир(100мл.), манка(3ст.л.), ягоды(по желанию). Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать. Выложить в форму для запекания. Выпекать при 180% около 45-50 минут.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 11.3% | 415 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.1% | 1143 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.1% | 924 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.3% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 68.72 мг | 500 мг | 13.7% | 6.4% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 3.7% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.317 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.8% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.2% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 4.378 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.1% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8087 мг | 20 мг | 9% | 4.2% | 1106 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.58 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.1% | 2221 г |
| Кальций, Ca | 57.34 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.7% | 1744 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3373 г |
| Натрий, Na | 46.75 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2781 г |
| Сера, S | 66.58 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.1% | 1502 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 5.5% | 857 г |
| Хлор, Cl | 76.29 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.5% | 3015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2120 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.3% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 8.759 мкг | 10 мкг | 87.6% | 41% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1660 г |
| Медь, Cu | 40.62 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.9% | 2462 г |
| Молибден, Mo | 5.792 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.9% | 1209 г |
| Никель, Ni | 2.875 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.535 мкг | 55 мкг | 13.7% | 6.4% | 730 г |
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15049 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.524 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 213,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 213.4 кКал | -% | |
| Белки | 18.3 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 23.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 0.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,7 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 87,6 %, селеном - 13,7 %
Чем полезен Творожная запеканка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- колбаса докторская "мясная гильдия"
- Соус для лапши азиатский кисло-сладкий Calve
- Кефир ханский
- Фрикадельки
- Злаковый батончик Fitness Nestle Клубника
- Сёмга слабосоленая О'Кей (РОК)
- ветчина
- сливки с грибами
- Тушеные сердечки
- Суп из фасоли с тушенкой мой
- Шамеллоус
- Баклажаны в аджике
- паппарделли яичные с белыми грибами
- Булочка "Лакомка" с черной смородиной
- Бедро индейки запеченое
- Плов с филе курицы
- Блин МЯСНОЙ БОГАТЫРЬ Теремок
- Холлс леденцы
- Кофе КАПУЧИНО Теремок
- Пюре
- Овощное рагу (картошка, капуста, кабачки…)
- хачапури
- мажитэль сыворотка
- нуга
- Сырок весела коривка
- Йогурт персик-банан [BioБаланс]
- Запеканка из хлеба с грибами
- Голубцы с фаршем из говядины
- Сосиска в тесте
- Йогурт "Слобода" Органик-контроль
- батончик Smartbar с ягодами годжи
- жульен
- Рагу овошное (фасоль зел., картофель, баклажан, томат,перец)
- Филе птицы в сыре
- Рулет на пару
- Омега3 ON
- Сыр с зел перец
- мороженное Балтия
- варенье из одуванчиков
- пирожное Сочинское
- Картофель отв, морковь отв, яйца вар, огурец св, яловичина
- сом горячего копчения
- Грибы маринованные
- Мороженое Магнат крем-брюле
- Перловка с курицей
- Плов с бурного риса с бедром инд
- Уха из толстолобика
- каша гречневая с овощами
- хлеб Аромат
- Шоколад Экстра Брют 80%
- Глазурь
- капуста тушенная без мяса
- Конфеты Трюфель Комунарка капучинно
- Торт "Чародейка"
- ! Пирог Зебра
- Уха из скумбрии
- Оладьи из кабачков
- Кабачково-сырная запеканка
- соус песто с томатами
- салат из тунца с укропом и яйцом
- филе куриное обжаренное
- сырок глазиров 20% с какао
- Мороженое клубнично-банановое
- кофе черный
- Запеканка манная
- мороженое Ягодное лето
- Куриные котлеты с творогом
- Фрикадельки куриные ИКЕЯ
- Сырок глазированный с ароматом ВИШНЯ
- Протеиновый батончик Protein bar 16%
- Бульон с говяжьими фрикадельками мой
- Мясная подлива
- Кабачок тушеный с морковью
- батончик "Смартбар"
- Пельмени с куриной грудкой ВкусВилл
- Каша 23.05
- Тесто бездражжевое (хлебный дом)
- Смесь хортекс гавайская
- кабачгриль
- Вишня заможенная (каждый день)
- Моцарелла био
- Шампиньоны с рисом в мультиварке
- Начинка для слоек и пирожков с вишней
- Крахмал картофельный (скайфуд)
- Скумбрия солёная (добавка)
- Шоколад Мерси
- Наггетсы Мираторг
- Кармашки от палыча с ежевикой
- Слойки с вишней мои
- пирог осетинский с сыром
- Курица(бедро филе) с овощами
- Backofen Fisch,knusprig kross,"FROSTA"
- Бычки копченые
- Печенье сдобное из цельных овсяных хлопьев Золото Алтая
- Салат из морской капусты с огурцом и зеленым луком
- кабачки просто жареные
- хлеб низкокалорийный
- Активиа термостатная натуральный биойогурт без добавления сахара
- Перловка на пару
- Картофель молодой отварной
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
