Рецепт красное море. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты красное море

Помидор (томат), грунтовый 73 г
Чеснок 4 г
Петрушка свежая 6 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 37 г
Укроп 6 г
соус провансальский 22 г
Салат (латук) 46 г
крабовые палочки красная цена 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "красное море".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.5% 2000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.1% 3174 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.6% 2500 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 5.1% 3660 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 28.4% 672 г
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 30.7% 622 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 13% 1475 г
Витамин В4, холин 11.27 мг 500 мг 2.3% 4.4% 4437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 15.605 мкг 400 мкг 3.9% 7.4% 2563 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.29 мг 90 мг 18.1% 34.5% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 5.3% 3538 г
Витамин Н, биотин 1.541 мкг 50 мкг 3.1% 5.9% 3245 г
Витамин К, филлохинон 66.7 мкг 120 мкг 55.6% 105.9% 180 г
Витамин РР, НЭ 0.9345 мг 20 мг 4.7% 9% 2140 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.78 мг 2500 мг 7.2% 13.7% 1391 г
Кальций, Ca 33.98 мг 1000 мг 3.4% 6.5% 2943 г
Кремний, Si 3.715 мг 30 мг 12.4% 23.6% 808 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 9% 2127 г
Натрий, Na 32.57 мг 1300 мг 2.5% 4.8% 3991 г
Сера, S 36.83 мг 1000 мг 3.7% 7% 2715 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 5.7% 3320 г
Хлор, Cl 57.04 мг 2300 мг 2.5% 4.8% 4032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.9 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 32.42 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 5.3% 3564 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 4.4% 4399 г
Кобальт, Co 2.972 мкг 10 мкг 29.7% 56.6% 336 г
Литий, Li 16.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 13.7% 1381 г
Медь, Cu 71.34 мкг 1000 мкг 7.1% 13.5% 1402 г
Молибден, Mo 4.896 мкг 70 мкг 7% 13.3% 1430 г
Никель, Ni 5.386 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 3.496 мкг 55 мкг 6.4% 12.2% 1573 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23337 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 14.3% 1337 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 3.2% 5797 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.046 г ~

Энергетическая ценность красное море составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНОЕ МОРЕ

красное море богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 18,1 %, витамином K - 55,6 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен красное море

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить красное море, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления красное море, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты