Рецепт Суп гороховый с индейкой(на кости). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с индейкой(на кости)

Индейка 2 кат. 866 г
Вода 3000 г
Морковь, сырая 200 г
Лук репчатый 210 г
Сельдерей 140 г
Горох, колотый, зрелые семена, сырые 350 г
Способ приготовления

индейка на кости 866 гр, вода 3 литра, лук 200 гр морковь 200 гр горох 350 гр сельдерей 80 гр соль 1 чайная ложка без верха лавровый лист, перец

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с индейкой(на кости)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12.1% 1288 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.4% 2435 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.7% 4132 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.1% 909 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.9% 2646 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 10.3% 1515 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 145.909 мкг ~
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 15.1% 1029 г
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин В4, холин 32.09 мг 500 мг 6.4% 10% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 23.64 мкг 400 мкг 5.9% 9.2% 1692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 3.4% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13393 г
гамма Токоферол 0.153 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.8158 мг 20 мг 14.1% 22% 710 г
Ниацин 1.474 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.51 мг 2500 мг 6.1% 9.5% 1639 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6662 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 6.4% 2468 г
Натрий, Na 28.79 мг 1300 мг 2.2% 3.4% 4515 г
Сера, S 48.56 мг 1000 мг 4.9% 7.6% 2059 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 14.5% 1075 г
Хлор, Cl 18.34 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2436 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 115385 г
Кобальт, Co 2.946 мкг 10 мкг 29.5% 46% 339 г
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 9.5% 1652 г
Медь, Cu 86.18 мкг 1000 мкг 8.6% 13.4% 1160 г
Молибден, Mo 5.269 мкг 70 мкг 7.5% 11.7% 1329 г
Никель, Ni 0.132 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45082 г
Фтор, F 64.45 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6206 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 6.5% 2392 г
Цинк, Zn 0.7137 мг 12 мг 5.9% 9.2% 1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с индейкой(на кости) составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ИНДЕЙКОЙ(НА КОСТИ)

Суп гороховый с индейкой(на кости) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Суп гороховый с индейкой(на кости)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с индейкой(на кости), калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с индейкой(на кости), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты