Рецепт овсянка на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка на бульоне

Овсяные хлопья "геркулес" 170 г
Бульон куринный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.2% 2000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.6% 4000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.7% 2190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2665 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 14.8% 976 г
Ретинол 0.092 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин В4, холин 14.29 мг 500 мг 2.9% 4.2% 3499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 4.618 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8662 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 3% 4762 г
Витамин Н, биотин 4.885 мкг 50 мкг 9.8% 14.2% 1024 г
Витамин РР, НЭ 2.1159 мг 20 мг 10.6% 15.4% 945 г
Ниацин 0.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.87 мг 2500 мг 3.4% 4.9% 2981 г
Кальций, Ca 12.66 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7899 г
Магний, Mg 25.65 мг 400 мг 6.4% 9.3% 1559 г
Натрий, Na 20.09 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6471 г
Сера, S 46.14 мг 1000 мг 4.6% 6.7% 2167 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 16.7% 873 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 8722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 9% 1611 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6726 г
Кобальт, Co 2.903 мкг 10 мкг 29% 42% 344 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.6056 мг 2 мг 30.3% 43.9% 330 г
Медь, Cu 85.07 мкг 1000 мкг 8.5% 12.3% 1176 г
Молибден, Mo 0.276 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 25362 г
Никель, Ni 0.083 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13671 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 4.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.8371 мг 12 мг 7% 10.1% 1434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность овсянка на бульоне составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА БУЛЬОНЕ

овсянка на бульоне богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 30,3 %

Чем полезен овсянка на бульоне

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка на бульоне, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги