Рецепт Салат с лист.сал и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с лист.сал и огурцом

Салат 150 г
Огурец, парниковый 250 г
Масло подсолнечное 20 г
Соевый соус 15 г
Уксус бальзамический 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с лист.сал и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 14.8% 1217 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.8% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 20.2% 895 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 21.8% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 6.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 18.51 мкг 400 мкг 4.6% 8.3% 2161 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 18% 997 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.28 мг 15 мг 15.2% 27.4% 658 г
Витамин Н, биотин 0.745 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6711 г
Витамин К, филлохинон 68 мкг 120 мкг 56.7% 102.2% 176 г
Витамин РР, НЭ 0.474 мг 20 мг 2.4% 4.3% 4219 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.12 мг 2500 мг 7.5% 13.5% 1336 г
Кальций, Ca 36.15 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2766 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 9.7% 1847 г
Натрий, Na 198.95 мг 1300 мг 15.3% 27.6% 653 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18450 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 6.5% 2768 г
Хлор, Cl 16.93 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 432.8 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 57.56 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 5% 3614 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 3.2% 5535 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 24.3% 739 г
Литий, Li 13.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.4% 1923 г
Медь, Cu 41.1 мкг 1000 мкг 4.1% 7.4% 2433 г
Молибден, Mo 3.047 мкг 70 мкг 4.4% 7.9% 2297 г
Никель, Ni 1.693 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14785 г
Фтор, F 9.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42194 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.0929 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 11.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.7 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 43.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.7 г ~

Энергетическая ценность Салат с лист.сал и огурцом составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛИСТ.САЛ И ОГУРЦОМ

Салат с лист.сал и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином E - 15,2 %, витамином K - 56,7 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Салат с лист.сал и огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с лист.сал и огурцом, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с лист.сал и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты