Рецепт Творожная запеканка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка моя

Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 200 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 150 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.5 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.6% 535 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.1% 577 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4.6% 894 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 4% 1024 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 5.7% 714 г
Витамин В4, холин 71.41 мг 500 мг 14.3% 5.8% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3.3% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 29.366 мкг 400 мкг 7.3% 3% 1362 г
Витамин В12, кобаламин 0.814 мкг 3 мкг 27.1% 11.1% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 2.4% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин Н, биотин 6.735 мкг 50 мкг 13.5% 5.5% 742 г
Витамин РР, НЭ 3.6632 мг 20 мг 18.3% 7.5% 546 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.62 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2181 г
Кальций, Ca 119.3 мг 1000 мг 11.9% 4.9% 838 г
Кремний, Si 0.663 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4525 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2125 г
Натрий, Na 51.01 мг 1300 мг 3.9% 1.6% 2549 г
Сера, S 152.17 мг 1000 мг 15.2% 6.2% 657 г
Фосфор, P 192.9 мг 800 мг 24.1% 9.9% 415 г
Хлор, Cl 137.32 мг 2300 мг 6% 2.5% 1675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 11.39 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2426 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5085 г
Кобальт, Co 4.974 мкг 10 мкг 49.7% 20.3% 201 г
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3401 г
Медь, Cu 74.5 мкг 1000 мкг 7.5% 3.1% 1342 г
Молибден, Mo 7.808 мкг 70 мкг 11.2% 4.6% 897 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 26.78 мкг 55 мкг 48.7% 19.9% 205 г
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 33.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11799 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Цинк, Zn 0.5192 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка моя составляет 244,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.5 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА МОЯ

Творожная запеканка моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 49,7 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 48,7 %

Чем полезен Творожная запеканка моя

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка моя, калорийность 244,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы