Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Вода 3000 г
Подберезовик сушеный 80 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 115 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лавровый лист 5 г
Перец черный горошек 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло топленое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.7% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.7% 8000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.2% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.1% 2000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 14.9% 2447 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 12% 3061 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 11.6% 3165 г
бета Криптоксантин 0.138 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 11.2% 3214 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.9% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 6.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.824 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 21930 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 8.3% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.4% 25000 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7235 мг 20 мг 8.6% 31.2% 1160 г
Ниацин 1.512 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.95 мг 2500 мг 6% 21.7% 1656 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 4.7% 7843 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 7.6% 4734 г
Натрий, Na 80.45 мг 1300 мг 6.2% 22.5% 1616 г
Сера, S 6.74 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14837 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 25.4% 1423 г
Хлор, Cl 125 мг 2300 мг 5.4% 19.6% 1840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 8.56 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 16.7% 2184 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 44118 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 16.7% 2160 г
Литий, Li 4.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 12% 3077 г
Медь, Cu 23.74 мкг 1000 мкг 2.4% 8.7% 4212 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 5.8% 6364 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 171875 г
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 90.52 мкг 4000 мкг 2.3% 8.3% 4419 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 7.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.0763 мг 12 мг 0.6% 2.2% 15727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты