Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла отварная по 1-76 500 г
Картофель отварной по 1-206 400 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Вода 2000 г
Петрушка 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Огурец, парниковый 200 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

+лимонная кислота

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.9% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.9% 4667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.4% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.4% 2460 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 9.8% 3383 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 3.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8.2% 4000 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 9.8% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 6.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.384 мкг 400 мкг 0.3% 1% 28902 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 3.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 16% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 4.2% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 2% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.243 мкг 50 мкг 2.5% 8.2% 4023 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 31% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4279 мг 20 мг 2.1% 6.9% 4674 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.51 мг 2500 мг 5.5% 18% 1831 г
Кальций, Ca 20.35 мг 1000 мг 2% 6.5% 4914 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 7.5% 4287 г
Натрий, Na 140.51 мг 1300 мг 10.8% 35.3% 925 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8130 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 12.1% 2730 г
Хлор, Cl 183.3 мг 2300 мг 8% 26.1% 1255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 9.8% 3297 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 12821 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 21.9% 1493 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 1% 40000 г
Медь, Cu 7.38 мкг 1000 мкг 0.7% 2.3% 13550 г
Молибден, Mo 0.786 мкг 70 мкг 1.1% 3.6% 8906 г
Селен, Se 1.877 мкг 55 мкг 3.4% 11.1% 2930 г
Фтор, F 61.19 мкг 4000 мкг 1.5% 4.9% 6537 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.0755 мг 12 мг 0.6% 2% 15894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекольник составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги