Рецепт Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики
| Сахар песок | 20 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 270 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 520 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.7% | 1267 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 7.2% | 826 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 47.02 мг | 500 мг | 9.4% | 5.6% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.451 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.06 мг | 15 мг | 7.1% | 4.2% | 1415 г |
| Витамин Н, биотин | 3.882 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6977 мг | 20 мг | 8.5% | 5.1% | 1178 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.32 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 80.84 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.8% | 1237 г |
| Кремний, Si | 1.227 мг | 30 мг | 4.1% | 2.4% | 2445 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Натрий, Na | 39.63 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3280 г |
| Сера, S | 50.61 мг | 1000 мг | 5.1% | 3% | 1976 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 7% | 857 г |
| Хлор, Cl | 75.86 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 3032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2975 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 1.705 мкг | 10 мкг | 17.1% | 10.2% | 587 г |
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 5.4% | 1112 г |
| Медь, Cu | 43.43 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.6% | 2303 г |
| Молибден, Mo | 7.199 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.1% | 972 г |
| Никель, Ni | 0.675 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.525 мкг | 55 мкг | 8.2% | 4.9% | 1215 г |
| Стронций, Sr | 10.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17921 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5268 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167.9 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 26.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 61.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ
Блинчики богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11,7 %, кобальтом - 17,1 %
Чем полезен Блинчики
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Карри с тыквой и курицей
- салат из моркови с
- хлопья ржаные нордик
- Яичница 26.02.17
- Салат из капусты
- Чечевица варёная
- Облачка кефир и творог
- творожная запеканка с тыквой
- Овощной оливье
- свинина тушеная с помидорами
- салат 26.02.16
- Печень говяжья со сметаной в мультиварке
- Селедка под шубой диетическая
- творог с вишней
- aktivia drink go granat-juravlina
- Творожные бублики
- Батончик мюсли Bifrut
- творог запеченный
- Суп с макаронами
- Сельдь "Исландка" в красновинной заливке
- КС_Яблоки, запеченные с творогом
- Тесто сложенном бездражжевое Звездное
- Пельмени "Папа может"
- Слойки с шампиньонаминь и сыром
- запеченная куриное филе с карри
- Макароны по флотски
- курица в молоке
- Сельдь, Морская держава
- Полива со сметаной
- Творожные сырки в глазури
- сыр лазурь с голубой плесенью
- КС_Сорога жареная
- Салат капустный 26.02.17
- Сосиски сливочные Равис
- Sup (26.2)
- Котлеты куриные мои
- Смесь мучная БЛИНЫ ЦАРСКИЕ (Аладушкин, Санкт-Петербург)
- Оливки красная цена
- Блинчики нежные
- Творожная запеканка с морковью
- Хлебцы кукурузные
- Блины на кефире пустые
- Желе Вишня
- кофе со сливками
- рыба в кляре
- Овсяная каша с бананом
- Салат Весенний с кальмаром (рецепт)
- кунжутная паста
- Винегрет 27.02
- Каша заварная овсяная с садовыми ягодами "Ясно солнышко"
- Котлеты паровые из куриной грудки
- Пюре картофельное "Быстринка"
- ШИПОВНИК СУХОЙ
- Йогурт Белый "Простоквашино"
- Рожок-творожок
- Лепешка узбекская
- Масло сливочное 72,5%
- творог с изюмом
- Протеиновая овсянка MyProtein
- Шоколадные конфеты-печенье
- Каша Пшенная с тыквой
- Чернослив в шоколаде с миндалем
- Котлеты чечевичные
- Варенье Вишня 《Домашнее》Беларусь
- Питьевой йогурт Valio
- Шарики из индейки и овощей(мексиканская смесь)
- Суп с рисом острый
- батончик с мюсли 1
- Молоко Кубанский молочник
- Китайский салат
- Хлеб с отрубями
- Солянка с грибами
- КАЛЬМАР
- Картофель тушенный с индейкой
- Капустный салат быстрый
- шуба с хамсой
- Канноли
- Булочки с отрубями
- Печенье юбилейное с витаминами
- Хлебцы хрустящие "Хлебцы-Молодцы" Лайт вафельные с витаминами
- колечки соленые
- блины
- Творожная запеканка в духовке
- куриный рулет 5ка
- Творожная запеканка в духовке
- Венигрет
- Крем-десерт тирамису (preston)
- Цикорий Альманах
- куринный рулет с сыром
- хлебец фитнес
- ТОРТИК
- колбаса вареная бутербродная от ермолино
- омлет
- Marmor lang
- Кабачки в сметане
- мармелад от ермолино
- творог обезжиренный горки
- йогурт летний деньземляника
- Суп чечевичный
- панкейк
Метки: Как приготовить Блинчики, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
