Рецепт Letscho. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Letscho

Лук репчатый (Жарка) 60 г
Чеснок (Жарка) 4 г
Сало свиное с живота сырое 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 322 г
Перец сладкий красный (Жарка) 180 г
Butterschmalz 500 g. 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Letscho".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.8% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.6% 3733 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.8% 5763 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 24% 1176 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 11% 2560 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158 мкг 900 мкг 17.6% 49.7% 570 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.916 мг 5 мг 18.3% 51.7% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 8.2% 3396 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 14.7% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 25.7% 1099 г
Витамин В9, фолаты 5.633 мкг 400 мкг 1.4% 4% 7101 г
Витамин C, аскорбиновая 58.13 мг 90 мг 64.6% 182.5% 155 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 12.1% 2308 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 4.5% 6068 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 14.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7437 мг 20 мг 3.7% 10.5% 2689 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.79 мг 2500 мг 8.5% 24% 1180 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 4% 7267 г
Кремний, Si 6.105 мг 30 мг 20.4% 57.6% 491 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 9.6% 2933 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 16069 г
Сера, S 18.44 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5423 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 8.5% 3306 г
Хлор, Cl 36.84 мг 2300 мг 1.6% 4.5% 6243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 11.3% 2521 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 3.7% 7653 г
Кобальт, Co 4.422 мкг 10 мкг 44.2% 124.9% 226 г
Литий, Li 24.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 12.7% 2235 г
Медь, Cu 99.95 мкг 1000 мкг 10% 28.2% 1001 г
Молибден, Mo 3.204 мкг 70 мкг 4.6% 13% 2185 г
Никель, Ni 5.25 мкг ~
Рубидий, Rb 76.8 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 2% 13580 г
Фтор, F 9.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 42373 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 16.4% 1712 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 7.9% 3567 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.594 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%

Энергетическая ценность Letscho составляет 35,4 кКал.

  • Порция = 254 гр (89.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства LETSCHO

Letscho богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 64,6 %, кремнием - 20,4 %, кобальтом - 44,2 %

Чем полезен Letscho

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Letscho, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Letscho, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты