Рецепт Курага с орехом глазированая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курага с орехом глазированая

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 36 г
Глазурь шоколадная 46 г
Орех грецкий 3 г
Сахар песок 8 г
Патока кукурузная 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага с орехом глазированая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406.6 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 414 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.5% 1652 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 7.8% 315 г
Углеводы 56.3 г 219 г 25.7% 6.3% 389 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 8.5% 290 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 24707 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.1 мкг 900 мкг 23.3% 5.7% 428 г
бета Каротин 1.262 мг 5 мг 25.2% 6.2% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.31 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17316 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.4% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.334 мг 15 мг 15.6% 3.8% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.33 мг 20 мг 11.7% 2.9% 858 г
Ниацин 1.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 778.13 мг 2500 мг 31.1% 7.6% 321 г
Кальций, Ca 75.6 мг 1000 мг 7.6% 1.9% 1323 г
Кремний, Si 9.36 мг 30 мг 31.2% 7.7% 321 г
Магний, Mg 89.69 мг 400 мг 22.4% 5.5% 446 г
Натрий, Na 13.39 мг 1300 мг 1% 0.2% 9709 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 3.9% 636 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.08 мг 18 мг 22.7% 5.6% 441 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4566 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.7% 3509 г
Медь, Cu 15.9 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6289 г
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 37415 г
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19465 г
Цинк, Zn 0.0771 мг 12 мг 0.6% 0.1% 15564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.212 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.213 г ~

Энергетическая ценность Курага с орехом глазированая составляет 406,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 406.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 56.3 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 9.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРАГА С ОРЕХОМ ГЛАЗИРОВАНАЯ

Курага с орехом глазированая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином E - 15,6 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 31,1 %, кремнием - 31,2 %, магнием - 22,4 %, фосфором - 15,7 %, железом - 22,7 %

Чем полезен Курага с орехом глазированая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курага с орехом глазированая, калорийность 406,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курага с орехом глазированая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги