Рецепт Котлеты из филе с хлебцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из филе с хлебцами

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты)	200 г
Сметана 15,0% жирности	35 г
Горчица столовая	3 г
Чеснок, сырой	7 г
хлебцы лайт	18 г
Яйца, целиком, омлет	96 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из филе с хлебцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.6 ккал	1684 ккал	9.4%	6%	1069 г
Белки	19.1 г	76 г	25.1%	15.9%	398 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	7.4%	862 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	1.6%	3982 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	66.5 г	2273 г	2.9%	1.8%	3418 г
Органические кислоты	1.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.9 мкг	900 мкг	12.3%	7.8%	812 г
Ретинол	0.064 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
бета Криптоксантин	2.485 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	131.78 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	4.5%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.215 мг	1.8 мг	11.9%	7.6%	837 г
Витамин В4, холин	77.45 мг	500 мг	15.5%	9.8%	646 г
Витамин В5, пантотеновая	0.448 мг	5 мг	9%	5.7%	1116 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	4.2%	1527 г
Витамин В9, фолаты	12.184 мкг	400 мкг	3%	1.9%	3283 г
Витамин В12, кобаламин	0.236 мкг	3 мкг	7.9%	5%	1271 г
Витамин C, аскорбиновая	0.75 мг	90 мг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин D, кальциферол	0.536 мкг	10 мкг	5.4%	3.4%	1866 г
Витамин D3, холекальциферол	0.528 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.446 мг	15 мг	3%	1.9%	3363 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.749 мг	~
дельта Токоферол	0.23 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.8%	8571 г
Дигидрофиллохинон	0.031 мкг	~
Витамин РР, НЭ	7.6999 мг	20 мг	38.5%	24.4%	260 г
Ниацин	6.646 мг	~
Бетаин	0.062 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.99 мг	2500 мг	9.8%	6.2%	1016 г
Кальций, Ca	34.3 мг	1000 мг	3.4%	2.2%	2915 г
Магний, Mg	58.52 мг	400 мг	14.6%	9.3%	684 г
Натрий, Na	89.87 мг	1300 мг	6.9%	4.4%	1447 г
Сера, S	3 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Фосфор, P	131.9 мг	800 мг	16.5%	10.5%	607 г
Хлор, Cl	18.88 мг	2300 мг	0.8%	0.5%	12182 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.919 мг	18 мг	10.7%	6.8%	938 г
Кобальт, Co	5.83 мкг	10 мкг	58.3%	37%	172 г
Марганец, Mn	0.0583 мг	2 мг	2.9%	1.8%	3431 г
Медь, Cu	78.21 мкг	1000 мкг	7.8%	4.9%	1279 г
Молибден, Mo	7.155 мкг	70 мкг	10.2%	6.5%	978 г
Селен, Se	8.337 мкг	55 мкг	15.2%	9.6%	660 г
Фтор, F	6.59 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	60698 г
Хром, Cr	16.18 мкг	50 мкг	32.4%	20.6%	309 г
Цинк, Zn	1.2065 мг	12 мг	10.1%	6.4%	995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.407 г	~
Валин	1.072 г	~
Гистидин*	0.938 г	~
Изолейцин	0.912 г	~
Лейцин	1.572 г	~
Лизин	1.953 г	~
Метионин	0.392 г	~
Метионин + Цистеин	0.563 г	~
Треонин	0.867 г	~
Триптофан	0.291 г	~
Фенилаланин	0.868 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.269 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.036 г	~
Аспарагиновая кислота	1.614 г	~
Гидроксипролин	0.136 г	~
Глицин	0.713 г	~
Глутаминовая кислота	2.287 г	~
Пролин	0.79 г	~
Серин	0.912 г	~
Тирозин	0.715 г	~
Цистеин	0.351 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	110.96 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.107 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.963 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.357 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.964 г	min 16.8 г	11.7%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.131 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.813 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.991 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.849 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.062 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.015 г	~
Трансжиры	0.22 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Котлеты из филе с хлебцами составляет 157,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.6 кКал	-%
	Белки	19.1 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	66.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФИЛЕ С ХЛЕБЦАМИ

Котлеты из филе с хлебцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 15,5 %, витамином PP - 38,5 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 58,3 %, селеном - 15,2 %, хромом - 32,4 %

Чем полезен Котлеты из филе с хлебцами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты из филе с хлебцами, калорийность 157,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из филе с хлебцами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе