Рецепт каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 81 г
Сахар-песок 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 876 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.8% 2303 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.9% 1622 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 2.9% 3879 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 8.6% 1304 г
Витамин В4, холин 21.88 мг 500 мг 4.4% 4.9% 2285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 8.9% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.263 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6387 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 13.9% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Н, биотин 3.532 мкг 50 мкг 7.1% 7.9% 1416 г
Витамин РР, НЭ 0.9216 мг 20 мг 4.6% 5.1% 2170 г
Макроэлементы
Калий, K 147.93 мг 2500 мг 5.9% 6.6% 1690 г
Кальций, Ca 104.91 мг 1000 мг 10.5% 11.7% 953 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 4% 2803 г
Натрий, Na 128.9 мг 1300 мг 9.9% 11.1% 1009 г
Сера, S 32.66 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3062 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 12.4% 902 г
Хлор, Cl 228.3 мг 2300 мг 9.9% 11.1% 1007 г
Микроэлементы
Бор, B 18.4 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2% 5455 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 6.3% 1799 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 13% 863 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 2.2% 4950 г
Медь, Cu 29.7 мкг 1000 мкг 3% 3.4% 3367 г
Молибден, Mo 5.862 мкг 70 мкг 8.4% 9.4% 1194 г
Селен, Se 1.854 мкг 55 мкг 3.4% 3.8% 2967 г
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21575 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 8.5% 1316 г
Цинк, Zn 0.4149 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2892 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша кукурузная составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен каша кукурузная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша кукурузная, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы