Рецепт грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп

Вода 1000 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Грибы шампиньоны, сырые 200 г
мивина грибная 7 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9.4% 4563 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15% 2857 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 17.6% 2452 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 18.9% 2296 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 20.2% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 18.5% 2338 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 5.2% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 22.7% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 15.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.041 мкг 400 мкг 1.5% 6.4% 6621 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 5.2% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.7% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 4.3% 10526 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9101 мг 20 мг 4.6% 19.7% 2198 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 1.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.4 мг 2500 мг 5.7% 24.5% 1768 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 4.3% 10152 г
Кремний, Si 42.321 мг 30 мг 141.1% 605.6% 71 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 10.3% 4246 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 36620 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10977 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 19.7% 2186 г
Хлор, Cl 12.63 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 18211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.9 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 28.91 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 6.4% 6767 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 20548 г
Кобальт, Co 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 42.5% 1014 г
Литий, Li 8.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 36.9% 1157 г
Медь, Cu 106.42 мкг 1000 мкг 10.6% 45.5% 940 г
Молибден, Mo 1.73 мкг 70 мкг 2.5% 10.7% 4046 г
Никель, Ni 2.416 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 4.265 мкг 55 мкг 7.8% 33.5% 1290 г
Фтор, F 75.54 мкг 4000 мкг 1.9% 8.2% 5295 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 10.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.2891 мг 12 мг 2.4% 10.3% 4151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.273 мг ~
бета Ситостерол 1.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность грибной суп составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 141,1 %

Чем полезен грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы