Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 1000 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.7% 2111 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.8% 1273 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.3% 1888 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.4% 1053 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 4.6% 2163 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.7% 1748 г
Витамин В4, холин 42.17 мг 500 мг 8.4% 8.3% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 7.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 9.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 21.889 мкг 400 мкг 5.5% 5.5% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.4% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 9.6% 1036 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 3% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.553 мг 15 мг 10.4% 10.3% 966 г
Витамин Н, биотин 3.598 мкг 50 мкг 7.2% 7.1% 1390 г
Витамин РР, НЭ 1.9528 мг 20 мг 9.8% 9.7% 1024 г
Ниацин 1.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.51 мг 2500 мг 12.1% 12% 826 г
Кальций, Ca 29.14 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3432 г
Кремний, Si 0.241 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12448 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 4.5% 2200 г
Натрий, Na 161.15 мг 1300 мг 12.4% 12.3% 807 г
Сера, S 34.77 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2876 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 7.9% 1256 г
Хлор, Cl 239.93 мг 2300 мг 10.4% 10.3% 959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 6.2% 1611 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5319 г
Кобальт, Co 1.755 мкг 10 мкг 17.6% 17.5% 570 г
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 9.3% 1066 г
Медь, Cu 42.45 мкг 1000 мкг 4.2% 4.2% 2356 г
Молибден, Mo 3.297 мкг 70 мкг 4.7% 4.7% 2123 г
Никель, Ni 1.46 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 5.045 мкг 55 мкг 9.2% 9.1% 1090 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45351 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.3163 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.672 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты